Qual è il peperoncino più piccante del mondo?

14 novembre 2013 Share26 Pin2 Tweet Email Yum 28 condivisioni What is the Hottest Pepper in the World?

AGGIORNAMENTO: 25/04/2019 - Il peperoncino più piccante del mondo è attualmente il Reaper Carolina, che misura fino a 2,2 milioni di unità di calore Scoville.


Il Carolina Reaper è il peperoncino più piccante del mondo

Il Guinness dei primati ha riconosciuto il peperoncino Carolina Reaper come il peperoncino più piccante del mondo. Abbiamo un nuovo detentore del record! Smokin Ed Currie di Puckerbutt Pepper Company, LLC è stato informato oggi che era ufficiale.

Con una media di 1.569.383 SHU (unità di calore scoville) presentata da Guinness e recentemente misurato livelli di picco di oltre 2.200.000 SHU, SMOKIN EDS CAROLINA REAPER® ha ufficialmente completato il suo lungo viaggio verso la cima di 'super-hot'. grafici di chili.

Questa è una varietà estremamente piccante sviluppata da un coltivatore di nome Ed Currie. Si chiama anche pepe HP22B. A partire dal 2013 ha più di 7 generazioni. Ed ha creato questa varietà di piante di peperoncino incrociando un Naga pakistano con un tipo Habanero rosso dell'isola di St Vincents nelle Indie occidentali.

Il sapore è fruttato e simile al peperoncino 7 Pot. Il Carolina Reaper può raggiungere un'altezza di oltre 4 piedi.


gamberi chili ricetta

Scopri di più sul Mietitore della Carolina qui

AGGIORNAMENTO: 2012


Moruga Scorpion - Precedentemente il peperoncino più piccante del mondo

Trinidad Moruga Scorpion Peppers

Abbiamo un nuovo campione di calore al peperoncino sul blocco. La Conferenza del New Mexico Cile 2012, in associazione con Jim Duffy di Refining Fire Chiles, ha annunciato che il Moruga Scorpion è il peperoncino più piccante del mondo a febbraio 2012. Questo peperoncino ha subito rigorosi studi e test in laboratorio. Cronometra a 2.009.231 unità Scoville.


Il precedente detentore del record era il Trinidad Scorpion Butch T, con 1.463.700 Scovilles. Più su quello qui sotto.

Ulteriori informazioni sul peperoncino Trinidad Moruga Scorpion

-

Il peperoncino più piccante del mondo dal 2011, secondo il Guinness dei primati, è il Trinidad Scorpion Butch T & rdquo; peperoncino.


Il Trinidad Scorpion Butch T è stato valutato a 1.463.700 unità di calore Scoville (SHU), secondo recenti test. Fu propagato da Butch Taylor di Zydeco Hot Sauce e coltivato dalla Chilli Factory.

Informazioni sul Trinidad Scorpion Butch T Chili Pepper

Trinidad Scorpion Pepper

I coltivatori hanno chiamato il peperoncino Trinidad Scorpion Butch T & rdquo; dopo Butch Taylor, che ha propagato i peperoncini nel 2011. Questo peperoncino è il possibile incrocio tra un Trinidad Scorpion e un peperoncino ancora battezzato che Butch ha in mano vicino al petto nella speranza di creare peperoni ancora più piccanti in futuro.

Il Trinidad Scorpion Butch T misura in un blister 1.463.700 unità di calore Scoville (SHU). Un tipico pepe jalapeno misura circa 5.000 SHU, mentre un peperoncino habanero misura fino a 350.000 SHU.

patata dolce bolla e squittio

Ulteriori informazioni su Trinidad Scorpion Butch T

Vedi anche: I peperoncini più piccanti della lista mondiale.

Share26 Pin2 Tweet Email Yum 28 condivisioni