La recensione della giovenca Wensleydale

Imbiancato con finestre nere piombate nello stile colloquiale delnel bucolico parco nazionale degli Yorkshire Dales, The Wensleydale Heifer potrebbe essere facilmente scambiato per una locanda tradizionale. Anche i divani e le sedie in pelle con un tocco leggermente moderno nel bar e nel ristorante smentiscono l'alloggio eccentrico. Tuttavia, classificato dai proprietari come il primo boutique hotel dello Yorkshire, le 13 camere sono state a tema per un centimetro della loro vita. Che sia il tuo gusto o meno, questosi è fatta un nome impressionante per il comfort, l'ospitalità e il design originale.


Il cibo è rinomato per chilometri, attirando una clientela abituale di gente del posto e ospiti dell'hotel, e si definisce un ristorante e un bar di pesce. Nonostante si trovi nell'entroterra, il pesce viene consegnato giornalmente dalla città costiera settentrionale di Whitby e la conoscenza dello chef mostra (come dovrebbe, poiché lo chef e il proprietario gestivano ilLongueville Manor nelle Isole del Canale).

I recenti lavori di ristrutturazione hanno tentato di creare un'esperienza sensuale, inclusi faretti scintillanti per lusingare in bagno e pavimento riscaldato per le gelide mattine di campagna. Le 13 camere a tema variano nel successo dell'arredamento; alcuni sono molto country, alcuni molto moderni, alcuni con nozioni come cioccolato, whisky e corse. Non esattamente all'avanguardia in termini di interior design, ma i clienti del bar si scambiano aneddoti e si entusiasmano per i tocchi nelle loro stanze. Gli snob del design possono essere leggermente delusi, ma chi ama la giovenca, ama davvero la giovenca.

Alti:

- L'ambiente tipicamente Yorkshire.


- Il cibo - ottimo pesce e dessert ancora migliori.

- Il personale e i proprietari cordiali chiacchierano con i clienti con il calore dello Yorkshire.


Bassi:

- L'onnipresente profumo di pesce nel ristorante.


- L'arredamento non è ritirato e il ristorante è un mix leggermente fuori chiave di vecchio e nuovo.

Strutture e informazioni importanti presso The Wensleydale Heifer

Numero di stanze: 13

salsa di senape habanero

Orari di check-in/check-out: 14:00 e 11:00

Piscina: Non


Terme: Non

Bambino amichevole:

I cani sono i benvenuti:

Ristorante e bar:

Posizione: Nascosto nel pittoresco villaggio di West Witton a Wensleydale, nello Yorkshire

Arrivarci: L'A1 è la strada principale più vicina. A 10 minuti da Leyburn, lungo la A684. una strada principale attraverso il villaggio ti condurrà a The Wensleydale Heifer. Le stazioni ferroviarie più vicine sono Northallerton o Darlington, a 40 minuti di taxi. Si consiglia vivamente di arrivare in auto .


All'interno della pista

Traccia interna: The Wensleydale Heifer

Miglior piatto: Il piatto di frutti di mare - il piatto preferito dello chef.

Camera migliore: La Movie Room ha la televisione 3D piena di occhiali 3D; non il look più romantico. Una grande selezione di DVD per gli amanti del cinema e un doppio bagno.

Fatto interno: Nonostante non sia affatto vicino al mare, The Wensleydale Heifer ha vinto il Seafood Pub Of The Year.


Da £ 120 a camera, a notte


Yorkshire, West Witton, Wensleydale, Wensleydale, DL8 4LS, GB