Semi Di Zucca Piccanti

7 ottobre 2019 Salta alla ricetta Stampa ricetta Pin38 Condividi2 Tweet Invia tramite e-mail Yum 40 condivisioni Spicy Pumpkin Seeds

Salva quei semi di zucca! Con questa ricetta speziata di semi di zucca, puoi gustarli come spuntino veloce sempre e ovunque. Facile condirli comunque ti piacerebbe.


Tutti stanno cucinando con la zucca in questo momento. La stagione lo richiede e perché non dovremmo considerare tutte le zucche che spuntano in ogni negozio di alimentari e stand di verdure lungo la strada immaginabili. La sua zucca, zucca ovunque. Di recente ho fatto un meraviglioso Ricetta Zuppa Di Zucca Piccante che spero tu ci provi, ma qualunque cosa tu faccia quest'anno, tutti hanno dovuto affrontare una domanda singolare quando si cucinava con la zucca ...

Cosa dovrei fare con i semi di zucca rimasti?

La cosa migliore che puoi fare con i semi di zucca rimasti è quella di arrostirli o cuocerli in padella per fare uno spuntino o guarnire meravigliosamente. SÌ! Non è necessario gettarli via. Puoi cucinarli molto facilmente in una padella con molte delle tue spezie e dei tuoi sapori preferiti, oppure condirli con condimenti e arrostirli nel forno, qualunque sia il metodo che preferisci.

I semi di zucca piccanti fanno uno spuntino meraviglioso, non importa dove ti trovi. Li amo.

Pumpkin seeds in a pan for this pumpkin soup recipe


Parliamo di come lo facciamo, vero? Questa ricetta è semplicissima.

Come rimuovere e pulire i semi di zucca

  • Per prima cosa apri la zucca o in alto se stai preparando una jack-o-lantern, o semplicemente taglia a metà la zucca se la stai usando per cucinare. Lo stelo può essere gettato via se stai solo cucinando.
  • Quindi, usa un cucchiaio grande per raschiare i semi di zucca e polpa lontano dalle pareti interne della zucca. Metti i semi e la polpa filante in uno scolapasta.
  • Risciacqua i semi di zucca per rimuovere qualsiasi polpa di zucca filante. Uso le mani per separare i semi. Scartare la polpa.
  • Infine, asciugali con asciugamani da cucina. Non usare salviette di carta, poiché i semi si attaccheranno.

Una piccola torta di zucca produrrà circa 1 tazza di semi di zucca freschi (rimossi dalla zucca).


Come preparare semi di zucca piccanti: il metodo di ricetta

Ecco due modi diversi per preparare semi di zucca piccanti.

Hay on Wye festival del libro 2014

PER SEMI DI ZUCCA COTTI IN PANTURA


  1. Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva e 1 cucchiaio di burro in una padella a fuoco medio. Aggiungi 2 tazze di semi di zucca insieme a 1 cucchiaio di miscela di condimento Cajun e lancia per ricoprire. Puoi usare anche altri condimenti. Maggiori informazioni nella sezione Suggerimenti per le ricette di seguito. Cuocere per 15-25 minuti , mescolando spesso.
  2. Togliere dal fuoco. Raffreddare leggermente e servire.

PER SEMI DI ZUCCA ARROSTITI AL FORNO

  1. Preriscaldare il forno a 300 gradi F (150 gradi C) . Mescola 2 tazze di semi di zucca puliti ed essiccati in una ciotola capiente con 1 cucchiaio di olio d'oliva, 1 cucchiaio di burro fuso e 1 cucchiaio di miscela di condimento Cajun.
  2. Distribuire i semi su una grande teglia in un unico strato e cuocere per 45 minuti o fino a quando i semi non sono dorati. Mescolali per circa metà per garantire una cottura uniforme.

Pumpkin seeds for this pumpkin soup recipe

Produce 2 tazze di semi di zucca.

sostituto del peperoncino pimento

Suggerimenti e note per le ricette

  • I condimenti. Sto usando la mia miscela di condimenti Cajun preferita per questa ricetta, ma sentiti libero di usare i tuoi condimenti preferiti. Alcune grandi idee includono il condimento Old Bay, il pepe di cayenna, il cumino (cumino e cayenna sono un'ottima combinazione), la miscela di condimento creolo, il peperoncino in polvere, il curry in polvere, il condimento di taco, anche solo una buona esplosione di sale e pepe. Delizioso!
  • Pan Cooking vs. Torrefazione. Mi piace cucinarli in entrambi i modi, ma con il metodo di cottura in padella avrai un po 'più di masticazione. I semi saranno un po 'più asciutti con il metodo di tostatura del forno, quindi scegli di conseguenza.
  • Conservazione. Conservare in un contenitore ermetico o in un bagaglio che è possibile sigillare. I semi di zucca cotti dovrebbero durare alcune settimane in questo modo facilmente.

Questo è tutto, amici miei! Abbastanza facile, vero? Assapora questi come snack veloci e salutari mentre sei in movimento o sei semplicemente di fronte alla televisione durante la tua prossima maratona di spettacoli.


Spero vi piacciano!

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Hai delle domande? Chiedi via! Sono felice di aiutarti. Se ti piace questa ricetta, spero che lascerai un commento con alcune STELLE. Inoltre, ti preghiamo di condividerlo sui social media. Non dimenticare di taggarci su #ChiliPepperMadness. Sarò sicuro di condividere! Grazie! - Mike H.

5 da 1 voto Spicy Pumpkin Seeds Recipe Stampa Semi di zucca piccanti Tempo di preparazione ricetta 20 minuti Tempo di cottura 45 minuti

Salva quei semi di zucca! Con questa ricetta speziata di semi di zucca, puoi gustarli come spuntino veloce sempre e ovunque. Facile da speziarli comunque.

Corso: Antipasto, Snack Cucina: Americana Parola chiave: zucca, piccante Porzioni: 8 Calorie: 200 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 2 tazze di semi di zucca freschi rimossi dalla zucca
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di burro
  • 1 cucchiaio di miscela di condimento Cajun o utilizzare condimenti creoli
Istruzioni
  1. PER SEMI DI ZUCCA COTTI IN PANTURA
  2. Risciacqua i semi di zucca per rimuovere la polpa di zucca. Asciugali con asciugamani da cucina. Non usare salviette di carta, poiché i semi si attaccheranno.
  3. Scaldare l'olio e il burro in una padella a fuoco medio. Aggiungere i semi di zucca insieme alla miscela di condimento Cajun e cuocere per 15-25 minuti, mescolando spesso.

  4. Togliere dal fuoco. Raffreddare leggermente e servire.
  5. Semi di zucca in padella per questa ricetta di zuppa di zucca
  6. PER SEMI DI ZUCCA ARROSTITI AL FORNO
  7. Preriscalda il forno a 150 ° C. Mescola i semi di zucca puliti e secchi in una grande ciotola con olio, burro fuso e miscela di condimento Cajun.
  8. Distribuire i semi su una grande teglia in un unico strato e cuocere per 45 minuti o fino a quando i semi sono dorati. Mescolali per circa metà per garantire una cottura uniforme.
  9. Semi di zucca per questa ricetta di zuppa di zucca
Note sulla ricetta

Produce 2 tazze di semi di zucca.

Valori nutrizionali Semi di zucca speziati Quantità di ricetta per porzione calorie 200 calorie da grasso 162 % Valore giornaliero* Grasso 18g 28% Grassi saturi 4g 20% Colesterolo 4mg 1% Sodio 18mg 1% Potassio 252mg 7% carboidrati 5g 2% Fibra 2g 8% Zucchero 1g 1% Proteina 9g 18% Vitamina A 475IU 10% Vitamina C 1mg 1% Calcio 17mg 2% Ferro 3mg 17% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Spicy Pumpkin Seeds - Save those pumpkin seeds! With this spicy pumpkin seeds recipe, you can enjoy them as a quick snack anytime, anywhere. Easy to spice them anyway you Pin38 Condividi2 Tweet Email Yum 40 condivisioni