Poes del jalapeno di Cheesesteak di Philly del sud

3 marzo 2017 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin512 Condividi52 Yum4 Tweet Invia 568 condivisioni South Philly Cheesesteak Jalapeno Poppers

Una ricetta per i popper jalapeno ripieni di bistecca tritata, cipolle caramellate e peperoni e wiz di formaggio fuso, conditi con pangrattato croccante e spruzzati con salsa piccante. Questi sono il morso perfetto.


Questi perfetti piccoli stuzzichini o bocconcini di festa sono un riff di un panino di Cheesesteak di South Philly. Hai mai avuto una bistecca al formaggio South Philly?

DANG! Così incredibilmente bene.

Adoro come ogni luogo nel mondo abbia la sua ricetta specifica per cui sono conosciuti, e Philadelphias afferma di essere il panino Cheesesteak. Ma non potevano lasciarlo a quello, vero?

No, dovevano andare avanti e realizzarne DUE versioni. I panini tradizionali di Cheesesteak di Philly sono conditi con provolone, mentre il panino di Cheesesteak di Philly SUD usa invece il wiz di formaggio.


Ricevo queste informazioni dal mio vicino, Jen, che è di Philly e ADORA la versione con formaggio. Spero che mi porti a Filadelfia, così posso provare un sandwich autentico nei limiti della città ed essere VERAMENTE legittimo!

South Philly Cheesesteak Jalapeno Poppers- Recipe


Ovviamente sto prendendo tutti gli ingredienti fantastici che vanno in un eccezionale Philly Cheesesteak Sandwich e li trasformo in uno dei miei cibi da festa preferiti sul pianeta: i jalapeno poppers. Cue Mikes #JalapenoObsession. Devo anche parlare del libro di cucina che ho scritto?

tabasco pepe scoville

SPINA: Jalapeno Poppers e altri peperoncini ripieni. Ossessionato. Certo.


sostituti del peperoncino in polvere

About the Poppers - La ricetta

Ho usato la bistecca alla ribeye per la 'bistecca' & rdquo; parte della ricetta, ma le costine corte sarebbero una buona sostituzione. Puoi usare un'altra bistecca per adattarti al tuo budget, ma c'è qualcosa in una buona bistecca che rende questa ricetta PAZZOSA deliziosa.

Mi prendo anche un po 'di libertà con la ricetta originale includendo i peperoni di jalapeno nei primi passi invece di usare i peperoni verdi saltati. Non credo di dover spiegare il perché.

Perché JALAPENO!

In poche parole, cuocerai la cipolla e un paio di peperoni jalapeno fino a quando non saranno ben caramellati. Così delizioso in quel modo. Tritare finemente la bistecca e cuocerla con le cipolle e i jalapenos, quindi soffocare il tutto con il formaggio appiccicoso.


Mescola tutto lì dentro!

Riempi i tuoi peperoni jalapeno - ho fatto il mio stile di barca - e cuocili fino a quando non sono giusti. Questi sono ideali per QUALSIASI situazione di festa, ma in realtà puoi tenerli tutti per te e farne una notte.

Perchè no? GO CRAZY!

South Philly Cheesesteak Jalapeno Poppers - Recipe

Quando sei pronto per servire, cospargili con un po 'di pangrattato per un po' di fattore crunch.

peperoni poblano alla griglia con formaggio

PUNTI BONUS totali se usi il pane Amoroso, che è DOVUTO se stai preparando autentiche Cheesesteaks di Philly. Jen l'ha detto! Mi piace bagnarli con un po 'di salsa piccante, perché, sai?

SALSA CALDA solo rocce.

Spero che ti piacciano questi!

Prospettiva di Pattys

Il Cheesesteak di South Philly funziona così bene come un popper jalapeno a causa di quella perfetta combinazione di carne e formaggio. È l'epitome del popper jalapeno! Un'ottima combinazione di bistecca e formaggio wiz. Lo adoro.

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Stampa South Philly Cheesesteak Jalapeno Poppers Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 45 minuti Tempo totale 55 minuti Una ricetta per i popper jalapeno ripieni di bistecca tritata, cipolle caramellate e peperoni e formaggio fuso magro, conditi con pangrattato croccante e spruzzati con salsa piccante. Questi sono i migliori piatti: antipasto Cucina: americana Porzioni: 20 calorie: 51 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • 12 peperoni jalapeno o quanti ne puoi riempire
  • 1 grande cipolla bianca
  • Bistecca alla ribeye 8-10 once - le esigenze variano in base alla dimensione dei peperoni jalapeno
  • Sale e pepe a piacere
  • 1/2 tazza di formaggio wiz + più a piacere
  • Pangrattato per servire
  • Salsa piccante per servire
Istruzioni
  1. Scaldare l'olio in una padella capiente a fuoco medio.
  2. Tritare 2 dei peperoni jalapeno insieme alla cipolla e cuocerli per circa 20 minuti, fino a quando iniziano a caramellare.
  3. Tritare finemente la bistecca ribeye e condire con sale e pepe. Aggiungere nella padella e cuocere per circa 5-6 minuti, mescolando spesso, fino a quando non è appena cotto.
  4. Aggiungi wiz cheeze e mescola fino a quando non si scioglie.
  5. Riscalda il forno a 350 gradi o riscalda la griglia a fuoco medio-alto.
  6. Taglia a metà i rimanenti 10 peperoni jalapeno e taglia l'interno.
  7. Riempi ogni metà di pepe jalapeno con la tua miscela di cheesesteak di Philly e cuoci per circa 20 minuti, o fino a quando i peperoni si ammorbidiscono e tutto è buono e melty.
  8. Cospargere con pangrattato e, se lo si desidera, la salsa piccante preferita. Servi e divertiti!
Note sulla ricetta

Fa 20 grandi morsi.

Valori nutrizionali South Philly Cheesesteak Jalapeno Poppers Quantità per porzione calorie 51 calorie da grasso 27 % Valore giornaliero* Grasso 3g al 5% Grassi saturi 1g al 5% Colesterolo 9mg 3% Sodio 23mg 1% Potassio 62mg 2% carboidrati 1g 0% Proteina 3g 6% Vitamina A 120IU 2% Vitamina C 10.4mg 13% Calcio 23mg 2% Ferro 0,3 mg 2% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin512 Condividi52 Yum4 Tweet Invia 568 azioni