Ricetta Chili di gamberi e fagioli rossi

21 gennaio 2019 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin2K Condividi187 Yum23 Tweet Invia per e-mail 2K azioni Shrimp and Red Bean Chili Recipe

Una deliziosa ricetta di peperoncino di mare con enormi gamberi tigre. Questo è il mio peperoncino preferito di gamberetti, con un sacco di condimento.


Ecco una divertente ricetta di peperoncino di mare in cui puoi scavare. Abbiamo eliminato i gamberi tigre neri per questo gambero denso e pesante che soddisferà le tue voglie di gamberi. È tutto racchiuso in una ricetta di peperoncino piacevole e piccante.

Sono sempre stato un fan di un buon chili di gamberetti. Non vedi troppe ricette di peperoncino che incorporano gamberi, gamberi o altri frutti di mare. È un peccato.

Considera una ricetta un po 'simile - Seafood Gumbo - e potresti cambiare idea. Il Gumbo è ricco e denso e incredibilmente delizioso, un uso perfetto di gamberi e frutti di mare.

Questo peperoncino non fa eccezione.


chow chow al cetriolo

Parliamo di come lo facciamo, vero?

Shrimp and Red Bean Chili - In a pot, ready to serve


Come preparare gamberetti e peperoncino con fagioli rossi - il metodo di ricetta

Per prima cosa, scalda l'olio in una pentola capiente. Aggiungere la cipolla e il jalapeno (o il poblano) pepe e soffriggere in olio per 4-5 minuti o fino a quando diventano teneri.

Cooking down onions and peppers in a hot pan with oil


Aggiungi l'aglio e cuoci un altro minuto, fino a quando non senti l'odore di quel meraviglioso aglio. Yum!

Quindi, aggiungi i fagioli, i pomodori, il concentrato di pomodoro, il brodo, la salsa piccante, il cumino, il peperoncino e il basilico.

Add the tomato sauce to the Shrimp and Red Bean Chili

Ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento, scoperto, per almeno 20-30 minuti, mescolando di tanto in tanto o fino a quando non viene riscaldato. Dovrebbe addensarsi per te. Puoi cuocere a fuoco lento se desideri che i sapori si sviluppino ulteriormente.


Aggiungi i tuoi gamberi (o usa i gamberi grandi). Fai bollire 10 minuti in più o fino a quando i gamberi diventano rosa e cotti.

Simmering our Shrimp and Red Bean Chili in a pot

BOOM! Il tuo chili di gamberetti è pronto!

Idee di servizio per gamberetti e peperoncino rosso

Mi piace servirlo direttamente nella ciotola con alcuni fiocchi di peperoncino rosso speziato e peperoni extra a fette.

È ottimo anche con il riso. Considera di servirlo con graniglie di formaggio. Adoro la combinazione di sapori con le grane. Così buono.

Considera anche altri condimenti che utilizzerai nelle tue ricette preferite di peperoncino, come panna acida, tortillas tritate o altro.

Variazioni Ricetta

Invece di gamberi, prova a fare questo peperoncino con tacchino macinato invece per una versione non di pesce. È ottimo anche con i fagioli neri. Considera anche il brodo di manzo per un sapore più magro.

Così delizioso! È davvero il mio peperoncino preferito di gamberetti di sempre. La giusta quantità di spezie.

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Shrimp and Red Bean Chili - In a bowl, ready to eat

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4.78 di 9 voti Shrimp and Red Bean Chili - Recipe Stampa Tempo preparazione ricetta gamberi e peperoncino rosso 5 minuti Tempo di cottura 35 minuti Tempo totale 40 minuti

Una deliziosa ricetta di peperoncino di mare con enormi gamberi tigre. Questo è il mio peperoncino preferito di gamberetti, con un sacco di condimento.

Corso: Cucina principale: Americana Parola chiave: peperoncino, gamberetti Porzioni: 4 calorie: 241 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 cipolla piccola tritata
  • 1 peperoncino jalapeno tritato (o usa un peperoncino poblano per il calore più mite)
  • 4 spicchi d'aglio tritati
  • 1 lattina 15 once di fagioli rossi, scolati e sciacquati
  • 15 once di salsa di pomodoro
  • 2 pomodori rom a dadini
  • 6 once di concentrato di pomodoro
  • 2 tazze di brodo di pollo
  • 2 cucchiai di salsa piccante scegli il tuo preferito
  • 1 cucchiaino di cumino macinato
  • 1/2 cucchiaino di basilico essiccato
  • 1 cucchiaio di peperoncino in polvere (o 2 cucchiai per un sapore più pronunciato)
  • 1 chilo di gamberetti crudi (pelati e con buccia)
Istruzioni
  1. In una grande casseruola, soffriggere la cipolla e il jalapeno (o il poblano) pepe nell'olio per 4-5 minuti o fino a quando diventano teneri.

  2. Aggiungi l'aglio e cuoci un altro minuto.

  3. Mescolare i fagioli, i pomodori, il concentrato di pomodoro, il brodo, la salsa piccante, il cumino, il peperoncino e il basilico.

  4. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, per 20 minuti o fino a quando non viene riscaldato. Puoi cuocere a fuoco lento più a lungo per consentire al sapore di svilupparsi ancora di più.

  5. Aggiungi gamberetti; cuocere a fuoco lento per 10 minuti o fino a quando i gamberi sono rosati e cotti.
  6. Servire con riso se lo si desidera.
Note sulla ricetta

Fa circa 4 porzioni.

Fattore di calore: medio-leggero, anche se puoi aumentare il fattore di calore con peperoncini piccanti o con l'aggiunta di peperoncino piccante in polvere o fiocchi, o la tua salsa piccante preferita.

Valori nutrizionali Gambero e fagiolo rosso chili Quantità di ricetta per porzione calorie 241 calorie da grasso 54 % Valore giornaliero* Grasso 6g 9% Colesterolo 285mg 95% Sodio 2413mg 101% Potassio 1162mg 33% carboidrati 20g 7% Fibra 4g 16% Zucchero 12g 13% Proteina 28g 56% Vitamina A 1995IU 40% Vitamina C 46.8mg 57% Calcio 229mg 23% Ferro 6mg 33% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.

Questa ricetta è stata aggiornata l'11 / 11/19 per includere nuove foto. È stato originariamente pubblicato il 19/05/2014.

Shrimp and Red Bean Chili - A delectable seafood chili recipe with huge tiger prawns. This is my favorite shrimp chili, with loads of seasoning. #Chili #Shrimp #Dinner Pin2K Share187 Yum23 Tweet Email 2K Shares