Panino alla torta messicano di maiale tirato

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Panino alla torta messicano di maiale tirato

18 gennaio 2017 Salta alla ricetta Stampa ricetta Pin823 Condividi7 Tweet Invia per e-mail Yum 830 condivisioni Pulled Pork Mexican Torta Sandwich

Crea il tuo panino alla torta messicano con carne di maiale a casa con questa ricetta, proprio come il tuo ristorante messicano preferito, con carne di maiale stagionata, fagioli fritti, guacamole fatto in casa e altro ancora.

ricetta del chiaro di luna jalapeno

Non molto tempo fa ho realizzato un lotto di Carnitas di maiale a cottura lenta (tacos di maiale tirato messicano croccante) ed erano DELISH. Il maiale ha cucinato BASSO e LENTO nella pentola di terracotta per ore e dopo che ci siamo divertiti, c'erano molti avanzi. Ho congelato il maiale stirato in piccoli lotti per gustarlo in seguito.

Questo è un esempio perfetto di come ti diverti più tardi! Stavano parlando di tortas messicane di maiale stirato. Una torta è un panino messicano e sono una specie di ossessione da queste parti.

Patty e io li ADORO. Abbiamo molti diversi ristoranti messicani a nostra disposizione e ci godiamo la maggior parte di essi. È divertente sperimentare quanto ognuna delle loro tortas abbia un sapore diverso, nonostante siano sostanzialmente la stessa ricetta.

Hai tirato maiale, fagioli fritti, crema, guacamole e fixin messicani, come pomodoro, peperoni, coriandolo, salsa piccante, ecc.

Pulled Pork Mexican Torta Sandwich - Recipe

Le differenze si riducono ai condimenti e ai rapporti degli ingredienti.

Ovviamente ogni cuoco varierà secondo i propri gusti personali, e anche tu dovresti. Quindi, ecco cosa mi piace fare. Il segreto, IMO, sta nel modo in cui prepari il tuo maiale stirato dopo che è stato cotto.

Puoi prepararlo come preferisci, se lo stai fumando, arrostendolo, cuocendolo lentamente, ma una volta fatto, il condimento non si ferma qui.

Pressure Cooker Pulled Pork Recipe

Quando sei pronto per preparare le tue Tortas di maiale tirate, scottare il maiale stirato preparato in una padella calda con un po 'di olio, quindi aggiungere acqua e la tua miscela di condimenti per taco preferita. Ho una miscela di condimenti per taco fatta in casa che uso. Inoltre, aggiungi un po 'di salsa picante o una salsa.

Lasciar cuocere a fuoco lento e ridurre leggermente i liquidi. Tutto quel sapore si concentrerà insieme al maiale e noterai ad ogni boccone della tua torta. #YUM. Per una variante, prova ad aggiungere un po 'di ananas tritato al tuo maiale in questo passaggio. Un ristorante messicano vicino a noi lo fa, e ADORIAMO la dolcezza aggiunta.

Qualcosa da provare!

E non dimenticare il guacamole!

Prova questa ricetta di guacamole al jalapeno tostato extra cremoso. Fave totale.

Assembla la tua torta e vai in città. In genere puoi trovare panini torta nel tuo negozio di alimentari messicano locale. Abbiamo una panaderia in città accanto a uno dei ristoranti messicani, quindi ne prendo un po 'di tanto in tanto.

Se non riesci a trovarli, i panini ciabatta funzionano bene. Non sono esattamente uguali, ma in qualche modo simili, quindi possono lavorare in un pizzico.

ricetta jalapeno guacamole

Pulled Pork Mexican Torta Sandwich - Recipe

Mi dispiace, sono un po 'confusi. Non riesco proprio a resistere al cumulo di ingredienti. Spero vi piacciano!

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Stampa Panino alla torta messicano di maiale tirato - Tempo di preparazione ricetta 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 30 minuti Crea la tua torta messicana con carne di maiale a casa con questa ricetta, proprio come il tuo ristorante messicano preferito, con carne di maiale stagionata stagionata, fagioli fritti, guacamole fatto in casa e altro ancora Corso: piatto principale Cucina: messicano Porzioni: 2 calorie: 343 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 6 once di maiale stirato preparato
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 3 cucchiai o più del tuo condimento Taco preferito
  • Salsa piccante o salsa rossa
  • 4-6 once di fagioli fritti
  • Crema messicana - anche la panna acida va bene
  • Guacamole fatto in casa perfetto
  • 2 panini torta leggermente tostati - o panini simili se non li trovi
  • Pomodori a fette, coriandolo tritato, spicchi di lime e salsa piccante preferita per servire
Istruzioni
  1. Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere olio d'oliva. Aggiungi il tuo maiale preparato e dagli una bruciatura.
  2. Aggiungi circa un quarto di tazza d'acqua insieme ai condimenti per taco e mescola. Ridurre il calore per sobbollire e consentire al liquido di ridurre.
  3. Aggiungi un paio di cucchiai di picante o salsa rossa al maiale e mescola. Cuocere fino a quando ben riscaldato.
  4. Aggiungi i fagioli fritti in una piccola pentola insieme ad un altro paio di cucchiai di picante / salsa. Scaldare e mescolare per unire.
  5. Costruisci le tue tortillas spalmando i fagioli fritti sul panino inferiore, quindi aggiungi il maiale stirato. Top con pomodori e coriandolo.
  6. Spalmare la crema sul panino superiore e aggiungere una bella cucchiaiata di guacamole fatto in casa sopra.
  7. Top la torta, facendo attenzione a non rovesciare le cose fantastiche, e servire con salsa piccante extra, lime, salsa piccante e coriandolo extra.
Valori nutrizionali Panino messicano di torta di maiale tirato - Quantità di ricetta per porzione calorie 343 calorie da grasso 126 % Valore giornaliero* Grasso 14g22% Grassi saturi 3g15% Colesterolo 64mg21% Sodio 686mg29% Potassio 388mg11% carboidrati 24g8% Fibra 4g16% Zucchero 4g4% Proteina 28g56% Vitamina A 400IU8% Vitamina C 1.7mg2% Calcio 53mgal 5% Ferro 2.4mg13% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin823 Condividi7 Tweet Invia per e-mail Yum 830 azioni