Panino Prime Rib con Poblanos Arrosto e Maion Aglio
Questi panini spessi, robusti e soddisfacenti sono fatti con tenera costoletta, peperoni di poblano arrostiti terrosi, formaggio piccante al pepe e veloce maionese all'aglio tutti topping croccanti panini. Ecco la ricetta
Quindi, per prima cosa. Questi sammiches ROCK.
YUM!
Entrambi abbiamo preso un primo boccone e una specie di fuso sulle nostre sedie da una deliziosa bellezza. Ma poi di nuovo, SONO realizzati con costolette super tenere e incredibili.
CRAY BUONO.
Abbiamo avuto le costolette rimanenti da una riunione di vacanza e quindi, questo sandwich è nato. Lo so, CHI NEL MONDO ha le costolette rimanenti? Beh, lo so, davvero, perché ADORO le costolette rimanenti!
SÌ!
È sicuramente costoso, ma comprerò un arrosto leggermente più grande di quello di cui ho bisogno nel caso in cui le persone abbiano fame, e SE ci sono gli avanzi, um, sì, POOR ME, giusto? Devo solo impacchettarlo e salvarlo per il giorno successivo. Per sammiches!
Panini come questo. Panino Prime Rib con Poblanos Arrosto e Maion Aglio.
A dire il vero, se non hai le costolette rimanenti, puoi preparare questo panino con una buona costoletta e sarà fenomenale. Oppure, se stai cercando di risparmiare qualche dollaro, prendi dell'arrosto di manzo affettato dalla gastronomia e scaldalo in un po 'di brodo stagionato. Non sarò abbastanza buono, ma sarà comunque dannatamente gustoso.
Farlo è una cosa abbastanza semplice. Triterai la costata cotta o la ribeye cotta - ho appena fatto una brutta fetta sulla mia. Scaldalo in una padella e aggiungi un po 'di brodo e condimenti. Lo stock porterà un po 'di umidità deliziosa al sandwich finito e contribuirà a infondere tutti quei nuovi condimenti.
casseruola rancheros di uova al forno
Mettilo su un paio di panini - ho usato panini di bolilo croccanti, anche se qualsiasi panino denso lo farà - e lo aggiungo con jack jack al pepe tritato e peperoni poblano arrostiti tritati. Se non sai come arrostire un peperone poblano, le istruzioni sono riportate di seguito o vedi qui - Come arrostire i peperoncini.
Cuocere i panini appena impilati per alcuni minuti per far diventare il formaggio bello e denso e le croste appena leggermente tostate. Top con aglio maionese e BOOM! Adorerai questo panino!
È super veloce e facile da realizzare quando hai gli avanzi. Fallo! Spero vi piaccia. Fammi sapere come ti risulta. Manda foto! E come sempre, sentiti libero di condividere.
- Mike H.
Stampa Panino Prime Rib con Poblanos arrostiti e Aglio Mayo Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 20 minuti Questi panini spessi, robusti e soddisfacenti sono fatti con tenera costolette, peperoni poblano arrostiti terrosi, formaggio piccante al pepe e veloce maionese all'aglio tutto topping panini croccanti. Ecco la ricetta Corso: Corso principale Cucina: Americana Porzioni: 2 Calorie: 665 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti- 8 once di costolette preparate
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
- 2 cucchiai di condimento Cajun
- ¼ di tazza di manzo o brodo di pollo
- 1 grande pepe poblano
- Peperoncino grattugiato
- 3 cucchiai di maionese
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 2 grandi panini bolilo per servire o qualsiasi panino croccante
- Tritare grossolanamente la costola e aggiungerla in una padella con olive riscaldate a fuoco medio. Riscaldalo per circa un minuto.
- Aggiungi il condimento e il brodo di Cajun. Mescolare e cuocere a fuoco lento fino a quando il brodo si riduce e la costola è ben ricoperta di condimenti.
- Arrostire il pepe poblano a fuoco vivo, accendendo spesso, fino a quando la pelle non si ammorbidisce e si annerisce. Puoi anche arrostirlo nel forno o nella griglia. Vedi Come arrostire i peperoncini. Avvolgi il poblano in un tovagliolo di carta fino a quando non si raffredda, quindi rimuovi le pelli carbonizzate. Dadi finemente il poblano.
- Scalda il forno a 350 gradi F.
- Affetta i panini e riempili di costolette. Top con formaggio grattugiato e peperoni poblano.
- Cuocere per 5 minuti per consentire ai formaggi di sciogliersi e rendere il pane un po 'croccante.
- Mescola la maionese e l'aglio in polvere e aggiungi i tuoi sammiches! Godere!