Cursori di maiale con cremoso miele e senape

22 aprile 2016 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin2K Condividi231 Yum Tweet Invia 2K di azioni Pork Sliders with Creamy Honey-Mustard

Questi mini hamburger di maiale, fatti con lombo di maiale magro, sono conditi con formaggio Jack Pepper e jalapenos arrostiti, poi soffocati con salsa cremosa di miele e senape. Perfetto per le feste. Prendi la ricetta qui.

Ieri abbiamo pubblicato una ricetta a base di lombata di maiale ed eravamo entrambi estasiati dal risultato.

Come sapete, ci sono solo 2 di noi qui in casa, quindi quando facciamo una lonza di maiale, abbiamo quasi sempre degli avanzi. Se hai una famiglia numerosa, probabilmente non hai questo problema e, in tal caso, potresti voler esaurire e acquistare un altro lombo di maiale appositamente per questa ricetta.



Mi piace preparare una grande lonza di maiale per noi, così possiamo goderci gli avanzi, specialmente in ricette come questa.

Stavano parlando di SLIDER, mini hamburger di maiale di straordinaria bellezza.

Pork Sliders with Creamy Honey Mustard - Recipe

Quello che amo dei lombi di maiale è che sono così facili da preparare.

Puoi strofinarli con qualsiasi condimento che preferisci o persino acquistare un lombo pre-marinato come abbiamo fatto con l'ultima ricetta, metterli in forno per cuocere e aspettare.

Anche il grillling è un'opzione. È un taglio tollerante di carne e ha un sapore intenso. Inoltre, hanno le dimensioni perfette per essere tagliate e adattate a un panino scorrevole. Li ho tagliati in spessori variabili per sperimentare quale spessore fosse l'ideale e ognuno si adattava perfettamente al panino.

Allora, qual era lo spessore perfetto, chiedi?

Non posso decidere!

Penso che 1 pollice sia buono, bello e spesso in modo da poter apprezzare la consistenza della carne, ma non TROPPO spessa da prenderne completamente il controllo.

Pork Sliders with Creamy Honey Mustard - Recipe

Questi erano conditi con fette di formaggio Jack Pepper e peperoni jalapeno arrostiti, che adoro mettere praticamente tutto (um, yeah, #JalapenoObsession), e poi soffocato in una salsa di senape al miele fatta in casa semplice e veloce, qualcosa che puoi montare insieme quando vuoi.

Questi slider di maiale sarebbero perfetti per una festa del giorno di gioco, un po 'di tailgating o anche un divertente bash estivo. Servili come antipasti, un precursore del piatto principale.

Puoi anche variare facilmente formaggi e condimenti per temi divertenti.

Meraviglioso.

Ora le mie ruote stanno girando con ogni sorta di nuove idee di ricette. Immagino sia meglio che finisca per prendere un altro lombo di maiale.

Non lamentarsi!

Pork Sliders with Creamy Honey Mustard - Recipe

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Prospettiva di Pattys

Non esiste una combinazione migliore dei panini di maiale, senape e pretzel. Mike l'ha davvero inchiodato con questa ricetta. I cursori di maiale erano così succosi e la salsa cremosa di senape e miele ha portato un po 'di dolcezza al pasto. Non vedo l'ora di averlo di nuovo. Presto spero!

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Se provi questa ricetta, faccelo sapere! Lascia un commento, votalo e tagga una foto #ChiliPepperMadness su Instagram in modo che possiamo dare un'occhiata. Mi piace sempre vedere tutte le tue ispirazioni piccanti. Grazie! - Mike H.

4 da 1 voto Stampa Slider di maiale con cremoso miele-senape - Tempo di preparazione ricetta 15 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 25 minuti Questi mini hamburger di maiale, fatti con lombo di maiale magro, sono conditi con formaggio Jack Pepper e jalapenos arrostiti, quindi soffocati con miele cremoso fatto in casa -sugo alla senape. Perfetto per le feste. Prendi la ricetta qui. Corso: Corso principale Cucina: Americana Porzioni: 12 Calorie: 99 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 1 lonza di maiale preparata da 2 libbre
  • Fette di formaggio Jack Pepe
  • 2 tazze di crema alla nostra panna acida
  • 1/2 tazza di senape
  • 3 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaino di pepe di cayenna
  • 10-12 panini di scorrimento pretzel
  • Peperoni jalapeno arrostiti tagliati a rondelle, per servire
Istruzioni
  1. Scaldare il forno a 350 gradi F.
  2. Tagliare la lombata preparata in porzioni da 3 once. Con un lombo di circa 2 chili, avrai 10-12 porzioni.
  3. Disporli sul fondo dei panini pretzel e coprire con il formaggio jack pepe.
  4. Cuocere un paio di minuti per sciogliere il formaggio. Togliere dal fuoco.
  5. Mentre il formaggio si sta sciogliendo, sbatti insieme la crema, la senape, il miele e il pepe di Cayenna.
  6. Top i cursori con la tua cremosa mostarda di miele e fette di jalapeno.
  7. Servire!
Valori nutrizionali Cursori di maiale con cremoso miele e senape - Quantità di ricetta per porzione calorie 99 calorie da grasso 72 % Valore giornaliero* Grasso 8g12% Grassi saturi 4g20% Colesterolo 19mg6% Sodio 164mg7% Potassio 71mg2% carboidrati 6g2% Zucchero 5g6% Proteina 1g2% Vitamina A 315IU6% Vitamina C 0,7 mg1% Calcio 48mgal 5% Ferro 0.4mg2% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin2K Share231 Yum Tweet Email 2K Shares