Pasta Con Salsa Di Pepe Rosso Cremoso Arrosto E Gamberetti Seared

30 maggio 2016 Salta alla ricetta Stampa ricetta Pin1K Share4 Yum Tweet Email 1K Shares Pasta with Creamy Roasted Red Pepper Sauce and Seared Shrimp

Una ricetta semplice e veloce per la ciotola di pasta o pasta con gamberi scottati, servita con una semplice salsa cremosa di peperoncino arrosto a base di formaggio di capra.


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Mentre ho lavorato per sviluppare le nostre ricette facili e veloci & rdquo; sezione per gli amanti del cibo piccante, ho trovato una nuova salsa molto semplice che fa miracoli per me. Non è che sto semplicemente cercando di popolare quella sezione del sito senza motivo, ma piuttosto, sono uno di quei tipi di persone che bramano VARIETÀ, ed erano anche impazziti a volte, quindi non ho nessuna coppia particolare di ricette da fare quando c'è poco tempo.

Alcune persone hanno ricette predefinite semplici, come frullati o insalate super veloci, o forse un sandwich PB&J schiaffeggiato per giorni in cui non hanno tempo di pensare a cosa stanno andando a mangiare. O ehi, avanzi! Gli avanzi sono sempre buoni in un pizzico.

Ma mi piace VARIETÀ! Quindi! Questa meravigliosa salsa cremosa di peperoni rossi arrostiti.

Pasta with Creamy Roasted Red Pepper Sauce and Seared Shrimp - Recipe


Non è assolutamente una salsa innovativa, ma non è quello che sto cercando. Sto cercando salse così facili da mettere insieme che chiunque possa farlo così facilmente, e ci vuole a malapena in qualsiasi momento. Sto cercando semplice e, a volte, semplice è il migliore.

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L'unica volta coinvolta qui è arrostire il pepe e l'aglio, cosa che puoi fare praticamente mentre fai bollire la pasta e scottare i gamberi. OK, ci vuole un po 'più di tempo, ma qualsiasi pasto sotto i 30 minuti per ME è un bizzarro-bizzarro veloce. Chiedi a chiunque abbia cucinato per.


Il mio motto in cucina è di solito 'solo 10 minuti in più'. Scusate!

Quindi, se sei lento come me e sei alla ricerca di una ricetta soddisfacente che si cucina velocemente, questa è per te.


Pasta with Creamy Roasted Red Pepper Sauce and Seared Shrimp - Recipe

Fondamentalmente, devi prima arrostire leggermente il peperone rosso con l'aglio. È più facile nel forno se vuoi farlo insieme. Se ometti l'aglio, puoi rendere questa ricetta ancora più veloce carbonizzandola a fuoco aperto sul piano cottura.

Una volta che le pelli sono carbonizzate, raffreddale e staccale, quindi trasformale in un frullatore o robot da cucina con formaggio di capra cremoso - Sì, TI AMO formaggio di capra! - aglio e un po 'di condimenti. Se è troppo denso per te, aggiungi alcuni spruzzi di brodo di pollo per assottigliare, o anche un po 'di acqua di pasta dalla cottura dei tuoi noodles. Funziona abbastanza bene.

Condire i gamberi con sale e pepe, quindi scottare. Metti tutto insieme e sei a posto. Non dimenticare il prezzemolo e il limone per un piacevole pop dal sapore fresco. Fanno davvero molto per il piatto finale.


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Se sei come me, magari cospargere con un po 'di peperoncino piccante per finire. Ma non richiesto! Anche se il caldo è abbastanza bello.

Pasta with Creamy Roasted Red Pepper Sauce and Seared Shrimp - Recipe

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Hai delle domande? Chiedi via! Sono felice di aiutarti. Se ti piace questa ricetta, spero che lascerai un commento con alcune STELLE. Inoltre, ti preghiamo di condividerlo sui social media. Non dimenticare di taggarci su #ChiliPepperMadness. Sarò sicuro di condividere! Grazie! - Mike H.

Stampa Pasta con salsa cremosa di peperoni rossi arrostiti e gamberi scottati Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 45 minuti Una ricetta per ciotola di pasta o pasta rapida e facile con gamberi scottati, servita con una semplice salsa cremosa di peperoni rossi arrostiti a base di formaggio di capra. Corso: Piatto principale Cucina: americana Porzioni: 4 Calorie: 311 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 1 peperone rosso
  • 4 spicchi d'aglio
  • Olio d'oliva
  • 4 once di formaggio di capra
  • ¼ di tazza di brodo di pollo, se necessario
  • 6 once di pasta preparata - ho usato spaghetti spaghetti
  • ½ libbra di gamberi pelati e sgranati
  • Sale e pepe a piacere
  • 1 limone a fette
  • Parmigiano grattugiato da servire
  • Prezzemolo tritato per servire
Istruzioni
  1. Impostare il forno alla griglia.
  2. Tagliare il peperone a metà nel senso della lunghezza e rimuovere lo stelo e le interiora. Mettilo su una teglia con la pelle rivolta verso l'alto insieme all'aglio non sbucciato. Spruzza l'aglio con un po 'di olio d'oliva e un po' di sale.
  3. Posizionare al centro del forno e cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti, o fino a quando le pelli si carbonizzano e si anneriscono.
  4. Togliere dal fuoco e avvolgere i peperoni in tovaglioli di carta per consentire alle pelli di allentarsi. Sbucciare e mettere i peperoni in un robot da cucina.
  5. Spremi l'aglio dalle bucce e aggiungilo al robot da cucina.
  6. Aggiungi il formaggio di capra e il processo per formare la salsa cremosa di peperoncino arrosto. Aggiungere sale e pepe a piacere. Se vuoi diluire la salsa, aggiungi un po 'di brodo di pollo e procedi.
  7. Per i gamberi, scalda una padella a fuoco medio-alto. Condire i gamberi con olio d'oliva e condire con sale e pepe. Sear i gamberi un paio di minuti per lato, fino a cottura ultimata.
  8. Lancia la tua pasta preparata con la salsa di peperoni arrostiti. Top con gamberi scottati, parmigiano grattugiato e prezzemolo tritato. Spremi un po 'di succo di limone e servi!
Valori nutrizionali Pasta con salsa cremosa di peperoni rossi arrostiti e gamberi scottati Quantità per porzione calorie 311 calorie da grasso 63 % Valore giornaliero* Grasso 7g 11% Grassi saturi 4g 20% Colesterolo 155mg 52% Sodio 603mg 25% Potassio 264mg 8% carboidrati 37g 12% Fibra 2g 8% Zucchero 3g 3% Proteina 23g 46% Vitamina A 1225IU 25% Vitamina C 56.6mg 69% Calcio 143mg 14% Ferro 2.6mg 14% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin1K Share4 Yum Tweet Email 1K Azioni