Pollo al forno e peperoni in padella con salsa barbecue della Carolina del Sud

22 settembre 2017 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin200 Share11 Yum Tweet Email 211 condivisioni One-Pan Baked Chicken and Peppers with South Carolina BBQ Sauce

Una ricetta di pollo al forno rapida e semplice (e sana) preparata con peperoni affettati, patate e rifinita con salsa piccante barbecue senape del Sud Carolina. È un pasto facile a metà settimana con la giusta quantità di spezie.


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Facile avviso ricetta! Sto archiviando questo sotto & ldquo; Ricette facili e veloci & rdquo; perché avrai questo pronto in 30 minuti o meno, probabilmente meno perché mi ci sono voluti circa 30 minuti per prepararmi e sono lento!

Seriamente, non ho idea del perché sono una cuoca così lenta. Forse è perché amo passare il tempo in cucina e non ho mai molta fretta lì.

O forse sto solo invecchiando. Chissà? Una cosa che so è che non sopravviverò mai in uno show televisivo come 'Chopped'. dove è coinvolto un timer.

Uno sguardo a quel timer e Id toast. Fuggedaboutit.


One-Pan Baked Chicken and Peppers with South Carolina BBQ Sauce - Recipe

Ultimamente ho iniziato ad allenare i miei allenamenti con una marcia in più, niente di troppo pazzo, ma pasti come questi sono utili per mantenere il conto alla rovescia. L'attenzione si concentra su pollo e verdure e, nella maggior parte delle famiglie, la combinazione di pollo + verdure = noioso.


Non qui!

Non mi piace cucinare cibo noioso. Non importa cosa sto cucinando, ho un disperato bisogno di sapore e spezie, e questa ricetta sicuramente offre.


E, bonus! Lo consegna velocemente!

Come ho detto, lo farai in 30 minuti o meno e sarai bravo ad andare per tutti i tuoi allenamenti futuri, o ehi, per ogni momento in cui hai bisogno di un pasto veloce e soddisfacente. Per me, questa è una cena della settimana perfetta per quando hai poco tempo.

A chi non piace un pasto semplice e veloce?

One-Pan Baked Chicken and Peppers with South Carolina BBQ Sauce - Recipe


Gli ingredienti sono abbastanza semplici. Abbiamo un grande petto di pollo, peperoni di campana e serrano, piccole patate gialle, una miscela di condimento Cajun, un po 'di aceto e una delle mie salse preferite, la salsa barbecue della Carolina del Sud.

Sì!

Questa roba è la migliore ed è SUPER FACILE da montare insieme. È una salsa a base di senape, per nulla pesante, con un eccellente livello di sapidità che renderà il tuo pollo POP con sapore.

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Mi piace fare un grosso lotto di questo in anticipo per tenerlo in frigo per il mese in modo da poterlo usare ogni volta che voglio. Fare ricette facili e veloci è un gioco da ragazzi quando hai a portata di mano salse come queste. Vai avanti, metti insieme una salsa veloce e lascia che cucini.

Preparare la ricetta

Per la ricetta, dovrai semplicemente scottare il petto di pollo condito con olio (o olio spray) in una padella calda con i tuoi peperoni e patate a fette fino a quando non saranno ben dorati, quindi spruzzare nell'aceto per sapore.

Lascia che si riduca un po ', quindi spremi un po' di salsa barbecue senape alla Carolina del Sud.

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Metti la padella nel forno per finirla. Si cuoce rapidamente. Completa il tutto con salsa extra e alcune erbe fresche, se sei dell'umore giusto per loro e sei a posto.

One-Pan Baked Chicken and Peppers with South Carolina BBQ Sauce - Recipe

Questo è tutto, amici miei! Vai a cucinare! Il pollo non sarà mai più noioso. Fammi sapere come ti risulta. Spero che vi piaccia.

- Mike H.

Prova questo anche con la mia ricetta BBQ Chicken Marinade.

Stampa Pollo al forno e peperoni in padella con salsa barbecue della Carolina del Sud Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 35 minuti Una ricetta di pollo al forno rapida e facile (e sana) preparata con peperoni a fette, patate e rifinita con piccante, senape Carolina del Sud salsa barbecue. È un pasto facile a metà settimana con la giusta quantità di spezie. Corso: Piatto principale Cucina: americana Porzioni: 2 Calorie: 404 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva o usare olio spray
  • 1 petto di pollo da 10-12 once o 2 petti più piccoli
  • Miscela di condimento Cajun - 2 cucchiai o più secondo le tue preferenze
  • 1 peperone rosso affettato
  • 3 peperoni serrano tagliati a metà nel senso della lunghezza
  • 2-3 piccole patate gialle affettate
  • Spruzzata di aceto di vino bianco
  • Salsa BBQ senape della Carolina del Sud - La cosa migliore da fare in anticipo!
  • Coriandolo tritato per servire
Istruzioni
  1. Scalda il forno a 375 gradi F.
  2. Scaldare l'olio d'oliva in una padella di ghisa di grandi dimensioni a fuoco medio.
  3. Condisci il petto di pollo con condimenti Cajun e mettilo nella padella insieme a peperoni e patate. Lasciali rosolare per circa 3 minuti, poi capovolgi il pollo e mescola le verdure. Sear altri 3 minuti, fino a quando il petto di pollo è ben rosolato su ogni lato.
  4. Spruzza l'aceto e si vaporizza. Lascialo ridurre di circa un minuto.
  5. Versare circa mezzo bicchiere di salsa barbecue della Carolina del Sud.
  6. Infornare e cuocere per 15-18 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e le verdure sono ammorbidite. Se si usano petti di pollo più piccoli, ridurre i tempi di cottura e controllarli dopo circa 10 minuti circa.
  7. Togliere dal fuoco e raffreddare. Top con prezzemolo.
  8. Servire con salsa barbecue extra.
Note sulla ricetta

Questo serve 2 a casa nostra. Taglia a metà il petto di pollo. Godere!

Valori nutrizionali Pollo al forno e peperoni in padella con salsa barbecue della Carolina del Sud Quantità per porzione calorie 404 calorie da grasso 108 % Valore giornaliero* Grasso 12g 18% Grassi saturi 2g 10% Colesterolo 99 mg 33% Sodio 210mg 9% Potassio 1769mg 51% carboidrati 34g 11% Fibra 9g 36% Zucchero 3g 3% Proteina 40g 80% Vitamina A 5440IU 109% Vitamina C 106.2mg 129% Calcio 88mg 9% Ferro 9.2mg 51% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin200 Share11 Yum Tweet Email 211 Azioni