La mia (sana) settimana nel piatto: il personal trainer di Home House

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Vi siete mai chiesti cosa mangiano i professionisti sani in una settimana?eo ci sono alcuni subdoli frammenti di qualcosa di zuccherato e ricco di carboidrati?


Non chiederti più. Jonathan Goodair si è allenatoe, e si basa su Club privato di Londra, Home House . Il risultato è che è un vero professionista nel raggiungere il look lungo, snello e seriamente tonico che tutti noi cerchiamo.

Ecco i suoi sette giorni a mangiare.

ricetta chili di maiale

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lunedì (nella foto sopra)


, mix di cinque semi e mirtilli è uno dei miei piatti preferiti del nuovo menu pulito di Home House. Per iniziare presto, ho bisogno di qualcosa di veloce, nutriente e saziante, ma non pieno di zucchero. Ottengo una buona dose di grassi, proteine ​​e fibre dai semi, oltre a un sacco di vitamine e minerali. Mi fanno sentire sazio molto più a lungo, inoltre la quinoa contiene una buona dose di proteine ​​per sostenermi fino a tarda mattinata.'

martedì


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'La mia colazione preferita in assoluto, mezzo avocado, uova in camicia e pane di segale. La combinazione di grassi buoni, proteine ​​e carboidrati a combustione lenta mi prepara bene e mi mantiene pieno di energia fino a metà pomeriggio.'

Mercoledì


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'Pranzo dei re oggi. Filetto di merluzzo, lenticchie puy, barbabietola rossa e cavolo riccio dal menu del cibo pulito di Home House: cerco di programmare il pranzo un paio d'ore prima di allenarmi in palestra al piano di sotto. È importante allenarsi in un equilibrio proteico positivo, quindi il merluzzo è una scelta ideale a basso contenuto di grassi; le lenticchie aumenteranno le capacità di trasporto dell'ossigeno del mio corpo, così come le barbabietole, quindi sono a posto.'

Giovedì


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'Filetto di salmone, quinoa, insalata di cavoli e cetrioli e salsa al limone: questa è la mia cena dei campioni.il salmone soddisfa il mio fabbisogno proteico post-lavoro e fornisce una buona dose di grassi Omega-3, inoltre cavoli e cetrioli sono un potente antinfiammatorio alcalino.'

venerdì

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con peperoni, pomodorini e zucchine; insalata mista con condimento all'olio d'oliva; quinoa con feta, avocado, cetriolo e cipolla rossa. Non mangio molta carne rossa, ma dato che il padre di mia moglie è cipriota e uno chef, è naturale che agnello, olio d'oliva e feta compaiano da qualche parte nel menu. Ci sarà anche una calda pitta integrale in agguato da qualche parte sullo sfondo!'

Sabato

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'La mia opinione su un hamburger del fine settimana. Petto di pollo alla griglia, avocado e insalata in un rotolo di ciabatta, con patatine dolci sul lato. Delizioso!'

ricetta salsa barbecue alla senape

Domenica

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«L'ultimo pasto del fine settimana. Questo è eglefino, fagiolini, broccoli e avocado; quinoa mescolata con carote, porri, zucca e cipolla rossa. Le verdure con la quinoa rendono il pasto un'altra fonte di energia alcalina».

Prova il menu pulito dell'Home House a 20 Portman Square, Londra W1H 6LW. Visita homehouse.co.uk per i dettagli.