Hamburger di tacchino succosi macinati

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Hamburger di tacchino succosi macinati

19 giugno 2015 Salta alla ricetta Stampa ricetta Pin1K Share18 Yum15 Tweet Email 1K Shares Juicy Ground Turkey Burgers

Questa è una delle mie migliori ricette per preparare succosi hamburger di tacchino con un sacco di sapore che rivaleggerà con qualsiasi hamburger di manzo.

Voglio mostrarti come preparare hamburger di tacchino umidi e succosi. Sì, ancora una volta esalterò le virtù di fantastici hamburger di tacchino.

Sfogliando la nostra sezione di ricette di hamburger, troverai una serie di ricette di hamburger di tacchino, e questo è perché amiamo gli hamburger di tacchino. Non fraintendetemi. Adoriamo anche un buon hamburger di manzo, ma il manzo ha avuto un vantaggio ingiusto rispetto al tacchino a causa del contenuto di grassi.

Ciò significa che è molto più facile ottenere un succoso hamburger di manzo, ma significa anche che avrai molte più calorie. Con gli hamburger di tacchino, devi capire come ottenere l'umidità negli hamburger, ma anche un po 'di sapore, poiché il tacchino macinato da solo è molto più mite di quella carne.

Juicy Ground Turkey Burgers Recipe

Per me, questa è un'accogliente tela bianca.

Preparare succosi hamburger di tacchino è facile, in realtà. Aggiungi alcuni peperoni piccanti di jalapeno o altri peperoni di tua preferenza, cipolla, aglio, condimenti fantastici, quindi un po 'di olio e ... senape!

ricetta salsa salsa cajun remoulade

Preferisco una senape marrone piccante, anche se qualcuno lo farà. Anche Mayo funziona, ma l'esplosione di sapore extra della senape fa molta strada non solo per l'umidità, ma anche per il sapore.

Non esagerare con il pangrattato in quanto ciò vanificherebbe lo scopo, anche se potrebbe essere necessario sperimentare un po 'per trovare la quantità preferita. Mix manuale, e non posso sottolinearlo abbastanza: non mescolare troppo!

Se gestisci troppo la miscela, i tuoi hamburger di tacchino risultanti finiranno più farinosamente e non lo vogliamo. Quando si formano le polpette, il composto di carne sarà piuttosto appiccicoso, ma dovrebbe comunque mantenere la forma di hamburger.

Mi piace ottenere una buona scottatura solida, e dalle foto si vedono le cime scottate scure delle polpette di hamburger di tacchino. La bruciatura forma un po 'di crosta. Così buono.

Se vuoi, aggiungi del formaggio o servilo con i tuoi condimenti tipici - ketchup, senape - o magari un po 'di salsa barbecue! Salsa piccante! Impazzisci!

Juicy Ground Turkey Burgers Recipe

Prospettiva di Pattys

Sono un fan di guarnire i miei hamburger con senape marrone piccante, ma questi non ne hanno avuto bisogno.

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ricetta salsa piccante teriyaki
5 da 1 voto Stampa Succulenti hamburger di tacchino macinati - la ricetta Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 40 minuti

Questa è una delle mie migliori ricette per preparare succosi hamburger di tacchino con un sacco di sapore che rivaleggerà con qualsiasi hamburger di manzo.

Corso: Cucina principale: Americana Parola chiave: hamburger, tacchino Porzioni: 2 calorie: 571 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 12 once di tacchino macinato
  • 1 cipolla piccola tritata
  • 1 peperone jalapeno tritato (altri peperoni sono buoni - prova un peperone dolce)
  • 1 spicchio d'aglio tritato
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • Condimenti Cajun - o prova la tua miscela di condimenti preferita - ADORO polveri di peperoncino piccanti
  • 2 cucchiai di senape - ho usato una senape marrone piccante
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • Sale e pepe a piacere
  • Spruzzata di vino bianco
  • 2 panini tostati per servire
Istruzioni
  1. Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere cipolla e pepe con un po 'di olio d'oliva. Cuocere per circa 5 minuti per ammorbidire.
  2. Aggiungi l'aglio e cuoci un altro minuto, finché non senti l'odore dell'aglio fantastico.
  3. Aggiungi tutto in una ciotola. Aggiungere il tacchino, i condimenti, la senape, l'olio d'oliva rimasto, il pangrattato e il sale e il pepe.
  4. Mix manuale, ma solo un po ', non troppo, o gli hamburger di tacchino diventeranno farinosi. Forma in 2 grandi polpette.
  5. Mettere nella padella ancora riscaldata e cuocere per circa 6 minuti, quindi capovolgere e scottare dall'altra parte.
  6. Aggiungi la spruzzata di vino bianco, copri e lascialo cuocere a vapore intorno agli hamburger. Continua a cuocere per circa 8-10 minuti o fino a quando gli hamburger di tacchino non saranno cotti.
  7. Servire con panini tostati e i tuoi condimenti preferiti.
  8. Bello, umido e succoso!
Valori nutrizionali Succulenti hamburger di tacchino macinati: la quantità di ricetta per porzione calorie 571 calorie da grasso 243 % Valore giornaliero* Grasso 27g42% Grassi saturi 4g20% Colesterolo 93mg31% Sodio 548mg23% Potassio 676mg19% carboidrati 35g12% Fibra 2g8% Zucchero 6g7% Proteina 47G94% Vitamina A 120IU2% Vitamina C 13.4mg16% Calcio 119mg12% Ferro 3.7mg21% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin1K Share18 Yum15 Tweet Email 1K Shares