Salsa al formaggio jalapeno

6 agosto 2018 Salta alla ricetta Stampa ricetta Pin2K Share31 Yum22 Tweet Invia per e-mail 2K condivisioni Jalapeno Cream Cheese Dip

Questa ricetta di salsa al formaggio jalapeno è simile alla salsa cremosa di jalapeno, ma è fatta con peperoni di jalapeno arrostiti e può essere servita calda, calda o fredda. È il cibo perfetto per le feste.


È tempo di tuffo della festa, amici miei, quindi preparate quei meravigliosi peperoni di jalapeno e un po 'di crema di formaggio per un tuffo super semplice che potete montare in un attimo e portare al vostro prossimo incontro.

Stavamo parlando di Jalapeno Cream Cheese Dip, e questa roba è fantastica!



Jalapeno Cream Cheese Dip - Ready to Dig In

Abbiamo fatto una festa in piscina in una casa dei vicini durante il fine settimana e ho portato questo tuffo. Volevo qualcosa di denso e cremoso con un bel tocco di piccantezza che piacesse alla gente, ed è andato abbastanza bene.


come fare le gorditas

È abbastanza simile a una delle mie ricette preferite - Ricetta Salsa Jalapeno Popper cremosa e croccante - su questo è più spesso e non è cotto.

La cosa grandiosa è la velocità con cui puoi metterlo insieme. L'unico vero lavoro è arrostire i peperoni jalapeno e non è difficile da fare. Vedi Come arrostire i peperoncini per ulteriori informazioni a riguardo, ma il resto del lavoro utilizza un robot da cucina.


Così difficile! Oh, il lavoro! Haha. ADORO ricette facili come questa.

Parliamo di come facciamo questa ricetta di salsa di crema di formaggio al jalapeno, vero?


Come fare la salsa di crema di formaggio al jalapeno - il metodo di ricetta

La prima cosa che devi fare è raccogliere i tuoi peperoni jalapeno e farli arrostire. Come accennato, puoi rivedere la mia pagina su Come arrostire i peperoncini per ulteriori informazioni, ma mi piace arrostirli sul mio fornello a fuoco vivo.

Basta posizionarli sul bruciatore e accendere la fiamma. Le fiamme leccheranno la pelle di pepe di jalapeno, che si carbonizzerà e si gonferà.

Così.

Roasting Jalapeno Peppers - Over the Flame


Capovolgi i jalapenos con le pinze qua e là, assicurandoti di ottenere quante più pelli possibile. Dovrebbero essere necessari solo 10 minuti o meno.

Quando hai finito, i peperoni jalapeno saranno così.

Roasting Jalapeno Peppers

Lasciali raffreddare abbastanza da gestire, quindi rimuovi la pelle carbonizzata. Mi piace avvolgere i peperoni di jalapeno arrostiti in tovaglioli di carta per lasciare cuocere le pelli e scioglierle. Anche un sacchetto di carta o di plastica funziona bene.

Buccia delle pelli e sembreranno così.

Roasted Jalapeno Peppers

Trita un po 'quei meravigliosi peperoni di jalapeno, poi gettali in un robot da cucina insieme agli altri ingredienti. Elaborazione fino a quando non è piacevole e liscia!

Servilo in una ciotola insieme ad alcune patatine e BOOM! Hai finito!

Suggerimenti per le ricette

Questa è una salsa bella e densa. È molto cremoso, ma decisamente denso. Puoi diluire molto facilmente aggiungendo mezzo bicchiere di birra o brodo e procedendo fino a quando non sarà ben montato e cremoso. Una soda frizzante al limone e lime funziona egregiamente e aggiunge ulteriore sapore.

Questo è tutto, i miei amici amanti del cibo piccante! Spero che vi piaccia! Tempo di festa!

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Se prepari questa ricetta, faccelo sapere! Lascia un commento, votalo e tagga una foto #ChiliPepperMadness su Instagram in modo che possiamo dare un'occhiata. Mi piace sempre vedere tutte le tue ispirazioni piccanti. Grazie! - Mike H.

5 da 1 voto Jalapeno Cream Cheese Dip Recipe Stampa Salsa di crema di formaggio jalapeno - Tempo di preparazione ricetta 5 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 15 minuti Questa ricetta di salsa di crema di jalapeno è simile alla salsa di jalapeno cremosa, ma è fatta con peperoni di jalapeno arrostiti e può essere servita calda, calda o fredda. È il cibo perfetto per le feste. Corso: Antipasto, Snack Cucina: Americana Parola chiave: antipasto, crema di formaggio, salsa, jalapeno Porzioni: 20 calorie: 113 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 6 peperoni jalapeno
  • 16 once di crema di formaggio 2 confezioni
  • 6 once di formaggio cheddar bianco grattugiato
  • 1 cucchiaio di peperoncino ancho in polvere o usare paprika affumicata
  • 1 cucchiaio di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di cumino
  • Sale e pepe a piacere
  • Peperoncini piccanti in scaglie per servire
Istruzioni
  1. Arrostire i peperoni jalapeno su una fiamma aperta, lanciandoli qua e là, fino a quando le bucce si anneriscono e si carbonizzano. In alternativa, puoi arrostirli in una griglia non troppo vicino alla fiamma fino a quando le bucce si anneriscono e si gonfiano. Circa 5 minuti (o 15 in forno).
  2. Raffreddare, quindi tritare i peperoni jalapeno e metterli in un robot da cucina con gli ingredienti rimanenti. Elaborazione fino a quando non risulta piacevole e liscia.
  3. Servire in una ciotola con patatine e buon divertimento!
Note sulla ricetta

Questa salsa di crema di formaggio jalapeno è bella e densa. Se vuoi diluirlo, aggiungi mezzo bicchiere di birra o brodo e procedi fino a quando non viene montato e cremoso. Anche una soda frizzante al limone e lime funziona alla grande.

Informazioni nutrizionali Jalapeno Cream Cheese Dip - Quantità di ricetta per porzione calorie 113 calorie da grasso 90 % Valore giornaliero* Grasso 10g 15% Grassi saturi 6g 30% Colesterolo 33mg 11% Sodio 127mg al 5% Potassio 51mg 1% carboidrati 1g 0% Proteina 3g 6% Vitamina A 465IU 9% Vitamina C 5mg 6% Calcio 84mg 8% Ferro 0,2 mg 1% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin2K Share31 Yum22 Tweet Invia per e-mail 2K condivisioni