Zuppa di patate dolci e cavolo riccio croccante di Itsu

Cibo, Cucina, Ingrediente, Piatto, Ciotola, Produrre, Ricetta, Zuppa, Cucchiaio,Tamin Jones Superfood, pubblicità super facile - Continua a leggere sotto Per: 2 Tempo di preparazione: 0 ore 5 minuti Tempo di cottura: 0 ore 13 minuti Tempo totale: 0 ore 18 minuti Ingredienti 3 cucchiai. olio di arachidi 1 cipolla, tritata 1 spicchio d'aglio, tritato 10 g radice fresca zenzero, sbucciata e affettata 2 patate dolci, sbucciate e tritate già pronta patata dolce a dadini 1 cucchiaino. fiocchi di peperoncino 1 dado per brodo di pollo o brodo in gelatina concentrato, come Knorr Brodo di pollo 800 ml di acqua bollente 100 g di cavolo riccio, senza gambi duri 25 g di anacardi, sale e pepe nero tritati grossolanamente Questo modulo per la spesa degli ingredienti è creato e gestito da un di terze parti e importati in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni

Scaldare 2 cucchiai di olio in una casseruola capiente, aggiungere la cipolla, l'aglio e lo zenzero e soffriggere a fuoco medio-alto per 1 minuto fino a quando iniziano a prendere colore.


Joe e Parker Pepper
Aggiungere le patate dolci, i fiocchi di peperoncino, il dado o il brodo in gelatina e l'acqua bollente misurata, condire con ½ cucchiaino di sale e pepe nero a piacere e portare a ebollizione. Coprite con un coperchio e fate bollire per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo, scaldare il restante cucchiaio di olio in un wok fino a quando non sarà fumante. Aggiungere il cavolo riccio e un pizzico di sale e saltare in padella a fuoco vivo per 2-3 minuti finché non inizia a sentire un odore di tostato e le foglie sono croccanti. Frullate la zuppa con un frullatore ad immersione o in un frullatore a immersione fino a che liscio, quindi versate nelle ciotole e cospargete con il cavolo cappuccio croccante e gli anacardi per servire.
Rendimenti: 2 Megan Sutton Acting Senior Editor Megan è l'attore senior editor di Cosmopolitan UK e si occupa di argomenti come carriera, libri, salute e relazioni.