Come fermare l'ustione del peperoncino?

20 giugno 2014 Share128 Pin50 Tweet Email Yum 178 condivisioni How Do You Stop the Chili Pepper Burn?

Aiuto! I miei peperoncini mi hanno bruciato la lingua! o aiuto! I miei peperoncini mi hanno bruciato la pelle! Come si fa a bruciare il peperoncino?

Risposta: Ecco come puoi battere il calore del peperoncino ...


Come smetti di bruciare dopo aver mangiato il peperoncino?

Mangia Latticini

A causa dell'innata piccantezza di tutti i peperoncini, possono bruciare non solo l'interno della bocca, ma anche la pelle. Se scopri che non riesci a sopportare il calore dopo aver mangiato un peperoncino, prova a consumare un prodotto caseario, come latte, yogurt o gelato.

I prodotti lattiero-caseari contengono una sostanza chimica chiamata caseina che combatte gli effetti della capsaicina dei peperoncini (la sostanza chimica che rende caldi i peperoni) rimuovendola dal suo sito recettoriale sulla pelle.

zucchero


Ho anche provato lo zucchero e questo sembra funzionare in un pizzico. Lo zucchero può aiutare ad assorbire parte dell'olio di peperoncino piccante e può ridurre l'ustione.

Burning Skin (aka Mani del peperoncino) - Come trattare la pelle che brucia dai peperoncini

Prova prima a strofinare l'alcol per rimuovere l'olio che brucia. Quindi, immergere la pelle nel latte o in un altro prodotto lattiero-caseario. Usa solo acqua o soluzione salina per i tuoi occhi, tuttavia, e ricorda che il modo migliore per combattere il calore del peperoncino è usare guanti di gomma quando maneggi i peperoni.


Inoltre, questo è stato suggerito da un centro antiveleni per quelle volte in cui non si dispone di un prodotto lattiero-caseario a portata di mano: lavare la pelle con acqua calda e sapone. Strofina la pelle con olio vegetale o d'oliva e lascia riposare un minuto. Sciacquare.

Si prega di tenere presente i metodi di questi metodi per fermare la bruciatura del peperoncino sulla pelle

Alcol


L'olio che rende caldi i peperoncini, la capsaicina, è più solubile in alcool, quindi un rapido strofinamento con alcool (o anche una bevanda ad alta resistenza) può aiutarti a pulirlo dalla pelle.

Usa i latticini

Come accennato in precedenza, i prodotti lattiero-caseari contengono la 'caseina chimica' rdquo; che combatte gli effetti della capsaicina (la sostanza chimica che rende caldi i peperoni) togliendola dal suo sito recettoriale sulla pelle.

Prendi in considerazione l'uso di latte, yogurt, panna acida o crema o persino il gelato per immergere la pelle in fiamme.


oli

Gli oli possono essere efficaci nell'aiutare a dissolvere gli oli di peperoncino in fiamme. Tampona un po 'di olio d'oliva o di qualsiasi altro olio vegetale sulla pelle in fiamme con batuffoli di cotone o un tovagliolo. Immergere o pulire la pelle.

Sapone per piatti e acqua

I saponi per piatti hanno lo scopo di aiutare a pulire i piatti oleosi, quindi possono essere efficaci nel lavare via l'olio di peperoncino dalla pelle in fiamme.

Soluzione di candeggina debole

Questo è secondo Alton Brown di & ldquo; Good Eats & rdquo ;. Dice di bagnare le mani già in fiamme in una soluzione delicata da 5 a 1 di acqua per candeggina. La candeggina aiuta a lavare via la capsaicina che non si è ancora assorbita dalla pelle.

come marinare i peperoncini piccanti

Bicarbonato di sodio o pasta di amido di mais

Gli amidi possono aiutare a estrarre l'olio dalla pelle in fiamme in modo da poterlo lavare via e possibilmente neutralizzarlo.

Spero che questo ti aiuti a trovare un po 'di sollievo con la pelle che brucia.

How Do You Stop the Chili Pepper Burn? - Here are steps to stop the burning in your mouth and on your skin from eating or handing chili peppers. | ChiliPepperMadness.com Share128 Pin50 Tweet Email Yum 178 condivisioni