Ricetta Miele Caldo

8 aprile 2019 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin512 Condividi152 Yum16 Tweet Invia e-mail 680 condivisioni Hot Honey Recipe

Questa ricetta di miele caldo infonde il miele con una miscela di peperoni habanero freschi e peperoni rossi secchi piccanti per un miele piccante che amerai. Funziona con qualsiasi peperoncino.



Se ti piace un po 'di & ldquo; dolce & rdquo; con il tuo calore, il miele caldo sarà una nuova meravigliosa sorpresa. A molte persone piacciono i loro dolci, ma quando sei un peperoncino come me, anche quelli hanno bisogno di un po 'di calore per soddisfare appieno. Quando usi la salsa piccante praticamente su qualsiasi cosa, non c'è niente come un po 'di infusione di calore per dare una spinta alle cose.

Questo è esattamente ciò che questa ricetta è: un'infusione. Come molti altri liquidi, il miele può essere infuso con tutti i tipi di ingredienti e sapori diversi.



sostituzione della pasta di peperoncino

Si presta a molte cose diverse, anche se, essendo me, sono parziale con i peperoncini. Ovviamente.



Probabilmente hai sentito parlare di marchi come Mikes Hot Honey. È bello acquistarne un po ', ma è anche divertente farlo da soli.

Parliamo di come lo facciamo, vero?

Hot Honey in a jar

Ingredienti Necessari

  • 4-5 peperoni habanero, tritati grossolanamente (o peperoni a scelta)
  • 4-5 piccoli peperoni secchi, tritati grossolanamente (ho usato i punti caldi delle Hawaii, ma ho provato i peperoncini tailandesi secchi o il chile de arbol)
  • 12 once di miele

Come preparare il miele piccante piccante: il metodo di ricetta

Trita e aggiungi i tuoi peperoni e il miele in una piccola pentola o in una piccola casseruola. Scalda il miele e fai sobbollire a fuoco medio per 5 minuti per infonderlo con il sapore e il calore del pepe.

Ho usato peperoni di habanero freschi e peperoncini secchi rossi piccanti (Hawaiian Hots), anche se puoi usare qualsiasi peperone ti piaccia. Più su quello qui sotto.

Simmering honey with hot peppers to infuse them with flavor and heat

Rimuovi il miele dal fuoco e lascialo raffreddare a temperatura ambiente.

Filtra il miele attraverso un setaccio a maglie fini. Puoi buttare via i peperoni o goderti i peperoni freschi, poiché ora sono canditi con miele.

Straining the infused hot honey

Conserva il tuo miele infuso in un contenitore di vetro ermetico in frigorifero.

Pouring the strained honey into a jar

Utilizzare secondo necessità. È meravigliosamente dolce e speziato.

BOOM! È molto facile da realizzare. Amo facile. Vai a prepararti un po 'di miele piccante! So cosa vuoi.

A proposito dei peperoncini

Fresh habanero peppers and dried spicy red peppers used to infuse honey with heat and flavor

Ho usato sia peperoni freschi di habanero che peperoni rossi secchi piccanti per la mia infusione, in particolare Hawaiian Hots. Mi piacciono per il loro calore e sapore.

Tuttavia, puoi usare qualsiasi tipo di peperoncino che desideri per preparare miele piccante. Prova a farlo con peperoni più miti, come jalapenos o livelli medi come cayennes o serranos per meno calore. Se ti piace il miele caldo VERAMENTE PICCANTE, preparalo con peperoni fantasma freschi o secchi, 7 peperoni, peperoni di scorpione o persino il Mietitore della Carolina.

ricette di salsa habanero all'ananas

Oh piccola! Parla di un po 'di calore. Gli Habaneros ti daranno comunque un buon livello di calore. Essere avvisati

Puoi anche farlo con peperoni secchi o freschi. Funziona in entrambi i modi. Ho usato una loro combinazione.

Nota finale sulla quantità di peperoni utilizzati qui. Non devi usare tutti i peperoni che ho usato. Altre ricette richiederanno solo un paio di peperoni per il doppio della quantità di miele che ho usato. Puoi facilmente usare meno peperoni per un'infusione più mite.

Per me? Adoro il calore e il sapore. Vado con più peperoni. Scioccante, lo so.

Quali alimenti vanno con il miele caldo?

Il miele caldo è eccezionale su molti piatti diversi. Ecco un elenco di idee che potresti provare:

  • Pollo fritto. Questo è il preferito da molte persone. Spruzza un po 'del tuo miele piccante sul pollo appena fritto e te ne innamorerai.
  • Pollo e Waffle. Spargilo su pollo e waffle per un po 'di calcio in più, o su ali di pollo fritte o al forno per un tocco di dolce calore.
  • Frutti di mare. Questo è il mio preferito. Pensa a ricette come Hot Honey Salmon o Hot Honey Glazed Shrimp. Oh piccola Spruzzalo su capesante scottate.
  • Maiale o pollo.
  • Verdure. Alla griglia, scottato, arrosto, al vapore, non importa.
  • Biscotti. Partita fatta in paradiso proprio qui.
  • Gelato. Versare un po 'sopra la cima di una pallina di vaniglia. Meraviglioso.
  • Cocktail. Usalo ovunque tu usi normale miele. Valuta di abbinarlo al whisky o di preparare un hot toddy. Così tanti modi in cui puoi andare con questo.
  • Senape al miele. Agita un po 'del tuo miele caldo con una senape piccante e avrai una senape piccante fatta in casa.
  • Frullati di proteine. Schizzi in un cucchiaino in modo che non abbia il sapore del cartone. Spesso mancano di sapore.
  • Acqua calda con limone e miele. Ci sono benefici per la salute in questa miscela. Perché non aggiungere il vantaggio di zing extra?

Pensalo come una salsa facile da finire, ma anche una semplice glassa. O come la tua salsa piccante al miele.

Questo è tutto, amici miei! Spero che ti piaccia il tuo nuovo miele piccante e piccante. Vai avanti e monta un lotto e riempi alcune bottiglie. Fanno anche grandi regali.

Adoro questa roba. Godere!

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Hot Honey in a jar, ready to enjoy

salsa piccante alla pesca

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4.67 di 6 voti Hot Honey Recipe Infused with Habanero Peppers Stampa Ricetta con miele caldo Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 5 minuti Tempo totale 10 minuti Questa ricetta di miele caldo infonde il miele con una miscela di peperoni freschi di habanero e peperoni rossi secchi piccanti per un miele piccante che adorerai. Funziona con qualsiasi peperoncino. Corso: antipasto, salsa piccante, piatto principale Cucina: americana Parola chiave: condimento, habanero, miele, ricetta, piccante Porzioni: 72 cucchiaini Calorie: 14 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 4-5 peperoni habanero tritati grossolanamente (o peperoni a scelta)
  • 4-5 piccoli peperoni secchi tritati grossolanamente (ho usato hots hawaiani, ma provate i peperoncini tailandesi secchi o il chile de arbol)
  • 12 once di miele
Istruzioni
  1. Aggiungi i peperoni e il miele in una pentola. Scaldare e cuocere a fuoco medio per 5 minuti per infonderli con il sapore e il calore del pepe.
  2. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
  3. Filtra il miele attraverso un setaccio a maglie fini. Butta via i peperoni.
  4. Conservare in un contenitore ermetico di vetro in frigorifero. Utilizzare secondo necessità.
Note sulla ricetta

Semina i peperoni se vuoi, anche se di solito li lascio dentro. Sono comunque tesi.

Il miele caldo dura 4 settimane in frigorifero. Usalo come necessario.

Fattore di calore: caldo.

Valori nutrizionali Quantità di ricetta del miele caldo per porzione calorie 14 % Valore giornaliero* Potassio 4mg0% carboidrati 3g1% Zucchero 3g3% Vitamina A 15IU0% Vitamina C 0,8 mg1% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Hot Honey Recipe - This hot honey recipe infuses honey with a mixture of fresh habanero peppers and spicy dried red peppers for a spicy honey you Pin512 Condividi152 Yum16 Tweet Invia per e-mail 680 azioni