Condimento fatto in casa da mille isole

6 marzo 2015 Salta alla ricetta Stampa ricetta Pin192 Condividi1 Yum1 Tweet Email 194 condivisioni Homemade Thousand Island Dressing

Vuoi creare il tuo condimento fatto in casa da mille isole a casa? Prova la nostra versione, con solo un po 'più di zing. Questa ricetta aggiungerà pizzazz a qualsiasi piatto.


Il giorno di San Patrizio è in arrivo e sappiamo che stai già cercando ricette tradizionali da preparare per la famiglia o per il tuo grande raduno.

Negli Stati Uniti, St. Patricks Day è un tradizionale giorno di festa, con birra verde praticamente ovunque, ma è anche una tradizionale giornata da buongustai. Eravamo felici per quello!

Sia Patty che io siamo in parte irlandesi, quindi abbiamo avuto molta familiarità con molte delle graffette che troverai in questo periodo dell'anno: carne in scatola e cavolo, stufato di manzo, torta di pastori, patè.

Pasties!


Khao soi curry

Mio padre mi ha fatto conoscere i pasticci vicino a Iron Mountain, nel Michigan. Parla di tradizionale! Io divago…

Questa è la tua nuova salsa segreta

Tutti hanno sentito parlare di quella speciale 'salsa segreta', la salsa che rende tutto migliore. Questo potrebbe essere per te. Reso famoso dai Big Mac ovunque, puoi indossare praticamente qualsiasi cosa. È ottimo su qualsiasi sandwich.


E SÌ, usalo come condimento per l'insalata. È ideale in un'insalata con molte verdure.

Per noi, Patty ed entrambi non vediamo l'ora di avere un buon vecchio Reuben Sandwich. Pubblicherò presto quella particolare ricetta, ma se hai intenzione di fare un Reuben, dovrai avere un buon condimento russo o un condimento da mille isole a portata di mano.


Sono abbastanza simili, ma la medicazione Thousand Island si trova più comunemente qui intorno. Come ogni salsa, certo, puoi prendere una bottiglia dal negozio, ma come diciamo sempre, se riesci a farcela a casa, perché no?

Fatti in casa è molto meglio.

PIÙ!

Riusciamo a modificare la normale ricetta in base alle nostre preferenze personali, che in genere si orientano verso peperoncini più piccanti e più piccanti.


Così! Questa particolare ricetta del vestito dell'isola è la nostra versione di Madness, che include Sriracha per la salsa di peperoncino, salta il ketchup e usa la giardiniera invece di un dolce condimento al sottaceto.

Parliamo di come lo facciamo, vero?

Ingredienti Necessari

  • 1 spicchio d'aglio tritato (anche l'aglio in polvere funziona)
  • & Frac12; Cipolla tritata
  • & frac34; può coppa
  • & Frac14; cup Sriracha una salsa di peperoncino è tradizionale, ma ci piace uno Sriracha caldo
  • 1 cucchiaio di gusto di sottaceti giardiniera è più tradizionale, ma questa è la nostra versione! Per questo ho usato una giardiniera fatta in casa
  • 1 uovo sodo tritato
  • Sale e pepe a piacere

Come preparare la salsa alle mille isole

Per prima cosa, aggiungi l'aglio e la cipolla a un robot da cucina e procedi per formare una pasta.

Quindi, aggiungi gli altri ingredienti e procedi fino a che liscio.

Spingi la salsa attraverso un setaccio per lisciarla ancora di più.

Usalo subito oppure mettilo in una ciotola e riponilo in frigorifero per tutta la notte fino al momento dell'uso. Dovrebbe conservare 2 giorni.

I risultati? Eccellente!

È molto cremoso. Non è solo buono su un Reuben, ma anche su patate fritte al rutabaga. Oh si! Avevamo alcuni di quelli dalla parte. Ricetta Reuben in arrivo!

Goditi il ​​tuo St. Pattys Day!

Prospettiva di Pattys

Adoro il sapore di questa salsa. Non vedevo l'ora di usarlo!

Prova alcune delle mie altre ricette di condimenti popolari

  • Salsa per friggere sollevata
  • Salsa cremosa di jalapeno
  • Salsa Chipotle
  • Salsa di bufala fatta in casa
  • Sriracha fatta in casa
  • Salsa Aji gialla
  • Cremoso Sriracha Mayo

Se provi questa ricetta, faccelo sapere! Lascia un commento, votalo e tagga una foto #ChiliPepperMadness su Instagram in modo che possiamo dare un'occhiata. Mi piace sempre vedere tutte le tue ispirazioni piccanti. Grazie! - Mike H.

5 da 1 voto Stampa Condimento fatto in casa da mille isole - la versione della follia Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 15 minuti

Vuoi creare il tuo condimento fatto in casa da mille isole a casa? Prova la nostra versione, con solo un po 'più di zing. Questa ricetta aggiungerà pizzazz a qualsiasi piatto.

Corso: piatto principale, insalata, salsa Cucina: americana Parola chiave: condimento, ricetta Porzioni: 2 calorie: 647 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 1 spicchio d'aglio tritato
  • ½ cipolla tritata
  • ¾ tazza maggio
  • ¼ di tazza Sriracha una salsa di peperoncino è tradizionale, ma ci piace uno Sriracha caldo
  • 1 cucchiaio di gusto di sottaceti giardiniera è più tradizionale, ma questa è la nostra versione! Ho usato un giardiniara fatto in casa per questo
  • 1 uovo sodo tritato
  • Sale e pepe a piacere
Istruzioni
  1. Aggiungi l'aglio e la cipolla a un robot da cucina e procedi per formare una pasta.
  2. Aggiungi gli altri ingredienti e procedi fino a che liscio.
  3. Spingi la salsa attraverso un setaccio per lisciarla ancora di più.
  4. Usalo subito oppure mettilo in una ciotola e riponilo in frigorifero per tutta la notte fino al momento dell'uso. Dovrebbe conservare 2 giorni.
Valori nutrizionali Condimento fatto in casa da mille isole - la versione della follia Quantità per porzione calorie 647 calorie da grasso 603 % Valore giornaliero* Grasso 67g 103% Grassi saturi 10g 50% Colesterolo 128mg 43% Sodio 1534mg 64% Potassio 114mg 3% carboidrati 9g 3% Zucchero 3g 3% Proteina 5g 10% Vitamina A 235IU al 5% Vitamina C 25.7mg 31% Calcio 25mg 3% Ferro 0.6mg 3% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.

Homemade Thousand Island Dressing - the Madness Version

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