Insalata di mais alla griglia con feta e peperoni dolci
Una ricetta di contorno che puoi preparare alla griglia, con mais grigliato, peperoni e formaggio feta sbriciolato. Ottimo per feste e riunioni estive.
La festa del lavoro sta arrivando, e questo significa incontri e barbecue, almeno da queste parti. Per noi, segnala che l'estate sta volgendo al termine e ben presto si sta unendo ai maglioni autunnali con un freddo che si calma nell'aria. Ma non ancora!
In questo momento si stavano ancora godendo il tempo negli anni '80 e la mia griglia non si abbassava senza combattere. Questo fine settimana, il nostro quartiere si sta riunendo per una competizione alle Olimpiadi di Backyard. Bene, gioca a giochi sciocchi e visita l'uno con l'altro, bevi qualche birra o cocktail, e stai tranquillo, saremo alla griglia.
ricetta salsa piccante jalapeno dolce
Se stai portando un piatto da passare per la TUA festa o altra riunione, considera questo piatto di insalata di mais grigliato con pannocchie grigliate.
Voglio dare un grido a Bon Appetit Magazine per aver ispirato questa ricetta. Stavo sfogliando vecchi problemi - chi non lo fa? - e ho trovato un'insalata di mais grigliata fatta con ingredienti messicani e BOOM! Questa ricetta mi è venuta in mente. Invece dello stile messicano, ho incorporato più ingredienti mediterranei.
Puoi diventare piccante come vuoi, anche impazzire se ci provi con i peperoni habanero, forse alcuni peperoni fantasma. Superhots qualcuno? Sì! Ma funziona alla grande con i peperoni dolci, così l'intera folla può godersi il piatto.
Volevo un calcio speziato, quindi ho incluso un peperoncino di Cayenna a fette. Ehi, mi piace la mia spezia, lo sai! Puoi farlo rapidamente, poiché l'unica cottura è il mais alla griglia. Tutto il resto è semplicemente tagliare, spremere e mescolare.
spuntino messicano al cetriolo
Preparare Insalata Di Mais Alla Griglia Con Feta E Peperoni
In poche parole, accendi la griglia, quindi strofina il mais con olio d'oliva. Grigliateli fino a quando non sono carini e carbonizzati, quindi raffreddateli e tagliateli a pezzi. Mettili in una ciotola con tutti gli altri ingredienti e sei a posto.
Puoi servire questo caldo o freddo. È veloce e conveniente da portare a una festa. Spero che il tuo prossimo incontro sia un enorme successo! Sarà con questo piatto a passare. Insalata di mais alla griglia! Godere!
Prova alcune delle mie altre ricette di contorni popolari
- Fagioli del cowboy
- Fagioli rossi di Cajun e riso
- Caviale del Cowboy
- Cajun Corn Maque Cabbage
- Insalata di cavolo cremosa piccante
- Aceto dolce e piccante Insalata di cavolo
- Fagioli neri cubani
Se ti piace questa ricetta, spero che lascerai un commento con alcune STELLE. Inoltre, ti preghiamo di condividerlo sui social media. Non dimenticare di taggarci su #ChiliPepperMadness. Sarò sicuro di condividere! Grazie! - Mike H.
Huevos Rancheros Casseruola Ricetta
Stampa Insalata di mais grigliata con feta e peperoni dolci - Tempo di preparazione ricetta 5 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 35 minuti Una ricetta di contorno che puoi preparare sulla griglia, con mais grigliato, peperoni e formaggio feta sbriciolato. Ottimo per feste e riunioni estive. Corso: Contorno Cucina: Americana Porzioni: 4 Calorie: 440 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti - 8 spighe di grano sbucciate
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cipolla bianca media tritata
- 3-4 piccoli peperoni colorati alcuni a fette, altri a pezzi
- 1 peperoncino piccante come una Caienna o un dito, affettato
- Succo di 1 lime
- 4 cucchiai di olio d'oliva diviso
- 3 once di crumble di formaggio feta
- ¼ di tazza di basilico tritato fresco
- Sale qb
- Scaldare una griglia a fuoco medio. Strofina il mais con 2 cucchiai di olio d'oliva e griglialo per circa 20 minuti, girando spesso, fino a quando il mais è leggermente carbonizzato. Raffreddare e tagliare i chicchi. Mettere in una grande ciotola.
- Aggiungi la cipolla in una ciotola separata e copri con acqua. Immergere per 10 minuti e scolare. Aggiungi le cipolle alla terrina.
- Aggiungi gli altri ingredienti e mescola bene. Regolare il sale come desiderato.
- Versare in una ciotola e servire.