Peperoni Poblano Ripieni Di Formaggio Alla Griglia
19 maggio 2014 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin529 Condividi27 Yum8 Tweet Invia 564 condivisioni
Stampa Peperoni Poblano ripieni di formaggio grigliato - Tempo di preparazione ricetta 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 40 minuti

Una ricetta per peperoni poblano arrostiti ripieni di formaggio cheddar e mozzarella, tutti preparati alla griglia.
Puoi preparare peperoni di poblano ripieni arrostiti facilmente sulla griglia con pochissimi ingredienti. I peperoni arrostiti sono perfettamente soli nel sapore, ma quando li abbini al formaggio, sei pronto per un pasto speciale.
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Una ricetta per peperoni poblano arrostiti ripieni di formaggio cheddar e mozzarella, tutti preparati alla griglia.
Corso: Antipasto, Piatto principale Cucina: Americana Parola chiave: poblanos, peperoni ripieni Porzioni: 4 Calorie: 322 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti- 4 peperoni poblano
- 6 once di formaggio cheddar grattugiato
- 6 once di mozzarella a pezzi
- Scaldare la griglia a fuoco medio.
- Grigliare i peperoni poblano per circa 20-25 minuti, capovolgendoli spesso, fino a quando le bucce sono annerite e carbonizzate. Inseriscili in un sacchetto di plastica e sigillali, lasciandoli cuocere a vapore e raffreddare.
- Una volta raffreddato, staccare le pelli carbonizzate. Dovrebbero venire via facilmente. Non è necessario ottenere una buccia perfetta.
- Tagliare ogni pepe poblano dallo stelo alla punta e raccogliere le interiora.
- Farcire ogni pepe poblano con 1,5 once ciascuno di formaggio cheddar e mozzarella.
- Riposare sulla griglia e cuocere per circa 6-8 minuti, o fino a quando il formaggio è buono e sciolto.
- Servire!