Peperoni Poblano Ripieni Di Formaggio Alla Griglia
Peperoni Poblano Ripieni Di Formaggio Alla Griglia
19 maggio 2014 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin529 Condividi27 Yum8 Tweet Invia 564 condivisioni
Una ricetta per peperoni poblano arrostiti ripieni di formaggio cheddar e mozzarella, tutti preparati alla griglia.
Puoi preparare peperoni di poblano ripieni arrostiti facilmente sulla griglia con pochissimi ingredienti. I peperoni arrostiti sono perfettamente soli nel sapore, ma quando li abbini al formaggio, sei pronto per un pasto speciale.
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peperoni poblano ripieni di gamberi5 da 1 voto
Stampa Peperoni Poblano ripieni di formaggio grigliato - Tempo di preparazione ricetta 10 minuti Tempo di cottura 30 minuti Tempo totale 40 minuti Una ricetta per peperoni poblano arrostiti ripieni di formaggio cheddar e mozzarella, tutti preparati alla griglia.
Corso: Antipasto, Piatto principale Cucina: Americana Parola chiave: poblanos, peperoni ripieni Porzioni: 4 Calorie: 322 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti- 4 peperoni poblano
- 6 once di formaggio cheddar grattugiato
- 6 once di mozzarella a pezzi
- Scaldare la griglia a fuoco medio.
- Grigliare i peperoni poblano per circa 20-25 minuti, capovolgendoli spesso, fino a quando le bucce sono annerite e carbonizzate. Inseriscili in un sacchetto di plastica e sigillali, lasciandoli cuocere a vapore e raffreddare.
- Una volta raffreddato, staccare le pelli carbonizzate. Dovrebbero venire via facilmente. Non è necessario ottenere una buccia perfetta.
- Tagliare ogni pepe poblano dallo stelo alla punta e raccogliere le interiora.
- Farcire ogni pepe poblano con 1,5 once ciascuno di formaggio cheddar e mozzarella.
- Riposare sulla griglia e cuocere per circa 6-8 minuti, o fino a quando il formaggio è buono e sciolto.
- Servire!