Nastri di zucchine Pubblicità - Continua a leggere sotto Dosi: 0 Tempo di preparazione: 0 ore 0 minuti Tempo di cottura: 0 ore 0 minuti Ingredienti 3 zucchine, gialle o verdi 100 ml di olio extra vergine di oliva 1 peperoncino rosso, tagliato a metà, privato dei semi e tritato finemente Qualche rametti di basilico, gambi rimossi Succo di 1 limone Questo modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Procedimento Affettate le zucchine per il lungo, aiutandovi con un pelapatate, quindi spennellate le fette con olio. Scaldare una padella antiaderente e cuocere i nastri di zucchine in lotti, per circa un minuto su ciascun lato, fino a doratura a strisce. Metti in una ciotola. Scaldare il resto dell'olio in una piccola padella, quindi aggiungere l'aglio e il peperoncino. Scaldare dolcemente per due minuti, prima di aggiungere il basilico, la menta e il succo di limone. Condire i nastri di zucchine con un po' di sale marino e pepe e versare sopra il condimento. Lasciare marinare per circa un'ora. Ricetta, Linda Tubby
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