Gand in 48 ore: il tuo prossimo weekend ideale
Interni eleganti, ristoranti raffinati e splendidi corsi d'acqua tutti raggiungibili a piedi? Benvenuti nella città belga di Gand, di lingua fiamminga/inglese.
Da non trascurare per la sua vicina destinazione turistica più famosa Bruges, Gand è altrettanto comoda da raggiungere, senza le masse di vacanzieri che cercano birra e cioccolato.
È un fatto meno noto che l'Eurostar viaggi in 'qualsiasi stazione belga', offrendoti la flessibilità di esplorare il paese dalla stazione centrale di Bruxelles. Gand è facilmente raggiungibile in 30 minuti (con treni in partenza dalla capitale ogni 15 minuti) e con una popolazione di circa 170.000 abitanti, la capitale delle Fiandre orientali è l'ideale per un weekend.
salsa piccante al coriandolo
Sostenibile e vegetariano (il primo in Europa a introdurre il concetto di 'giorno senza carne') con un mercato di alimenti biologici ogni venerdì? Gand è stata anche più pionieristica di quanto si creda.
Poco tempo? Nessun problema. Questa è una città che puoi visitare in modo completo in due giorni, con molto altro da esplorare [leggi: mangiare] al tuo ritorno.
Primo giorno AM
Prendi una Ghent City Card per 30 euro per farti entrare in tutte le principali attrazioni e trasporti della città. Quindi, fai il check-in nell'opulento ma senza pretese Cuscini Grand Hotel Reylof Gand , un'ex casa baronale risalente al 1724 che ora ospita tutti, da celebrità come Grace Jones alle famiglie locali che affittano le numerose sale del salone per cene e feste private.
Non lasciatevi ingannare dall'età o dalla protezione dell'edificio storico, essendo state recentemente rinnovate, le sue 160 camere sono tutte piene di un mix di ispirazione interna classica e moderna. Basta non distrarsi troppo su Instagram.
Cuscini Grand Hotel ReylofDopo esserti sistemato nella tua camera (completa di minibar gratuito), assicurati di controllare la spa che si trova in un'ex stalla. Dotato di due saune, puoi sudare il tuo tragitto giornaliero mentre ti godi i molteplici benefici per la salute che si trovano seduti in una sauna a infrarossi per 15 minuti.
Dirigiti alla vicina casa da tè Alice per del cibo belga tradizionale e abbondante fatto in casa: abbiamo provato e testato il frangipane e possiamo attestare quanto sia buono.
Primo giorno pomeriggio
Cammina per pochi minuti fino al pittoresco ponte di San Michele prima di esplorare la chiesa di San Nicola ed esplorare la cattedrale di San Bavone, sede della pala d'altare di Gand 'L'adorazione dell'agnello mistico' di Hubert e Jan van Eyck. E, se riesci a hackerarlo, sali su The Belfry of Ghent per ampie vedute panoramiche della città.
Huevos Rancheros Casseruola Ricetta
Dopo un po' di cultura generale, fai un giro nei negozi di interni come Bolia - che è ospitato in una chiesa dismessa - nel centro della città prima di tornare in hotel per la cena.
Bas Bogaerts - Città di Gand - Ufficio del turismo
Giorno uno sera
Concedetevi un trattamento termale prima di cena. La loro ora e mezza di esfoliazione e massaggio completo del corpo è abbastanza lunga da perderti completamente. Se puoi, chiedi di Evelyn le cui abilità di massaggiatrice ti trasporteranno in R'n'R in pochissimo tempo.
Cuscini Grand Hotel ReylofAllora preparati per la cena e prova Ristorante LOF Gand (da un'idea dello chef stellato Michelin Ron Blaauw's) che ha un menu degustazione di sei portate che inizia con pane fatto in casa e burro montato con nocciole e cipolle fritte. Chiedi un bicchiere di 'buon vino del cazzo' (il vero nome della bottiglia) per un ottimo bianco secco biologico.
Cuscini Grand Hotel ReylofGiorno due AM
Goditi una piacevole colazione a buffet, completa di spumante biologico per le mimose mattutine, oppure gira in vestaglia e ordina il servizio in camera (senza alcun costo aggiuntivo rispetto ai prezzi del menu).
Quindi, mettiti le scarpe da passeggio e dirigiti al Castello dei Conti, sede di una famosa protesta studentesca del 1949, quando i bar della città aumentarono tutti i prezzi della birra del 50%.
Bas Bogaerts - Città di Gand - Ufficio del turismoAssicurati di dare un'occhiata alle bancarelle di dolci locali 'neuzekes' (traduzione diretta: 'nosies') che si trovano nella piazza principale Groentenmarkt, appena fuori dalla più antica panetteria della città, Oud-Huis Himschoot. Se sei stato benedetto dal sole, fai un giro in barca lungo Graslei e Korenlei o noleggia una bicicletta per goderti la vita locale con un po' di [per fortuna] pianeggiante.
Secondo giorno di pomeriggio
Vuoi un po' di credito da strada? Segui la loro mappa di street art 'Scusa, non scusarti' per dare un'occhiata alla scena intorno a Sleepstraat, Grawpoort e Rodelijvekensstraat, dove c'è un grande pezzo di collaborazione. E per l'arte ancora più contemporanea, S.M.A.K, il Museo Municipale di Arte Contemporanea è uno dei più grandi del Belgio.
Ora vai al wine bar locale e al formaggio Gouts et Couleurs Gand (che distribuisce in oltre 180 ristoranti nel paese). Se ti senti avventuroso chiedi di provare il formaggio alla birra Adriaan Brouwer che è delicato ma saporito.
Secondo giorno sera
Prenota al Volta, un'antica stazione elettrica trasformata in ristorante con una cucina raffinata a base di prodotti locali. Lo chef Anthony Snoekck è rinomato per l'utilizzo di ingredienti tradizionali belgi in capolavori gastronomici. Il nostro consiglio? Vai un po' prima per goderti una lista di bevande più ampia al bar al piano di sopra.
jalapeno candito ricetta
Vedi, ti abbiamo detto che due giorni non erano un problema. Sante!
Camere del Pillows Grand Hotel Reylof, Gand a partire da £ 155 su base solo camera. I biglietti da Londra a qualsiasi stazione belga partono da £ 35 solo andata eurostar.com/uk-en