Salsa Chili-Ananas Fresca
Una ricetta semplice e veloce per la salsa fatta con ananas dolce, pomodoro succoso e una varietà di peperoncini freschi da giardino. Perfetto da solo o come condimento per piatti alla griglia.
Quindi ADORO il nostro giardino quest'anno. I pomodori cimelio stanno esplodendo dalle piante e parlano di peperoncino! Oh piccola Quest'anno stiamo coltivando una grande varietà e non c'è niente di meglio che essere in grado di uscire direttamente dalla porta sul retro per raccogliere peperoni e pomodori freschi per qualsiasi cosa tu voglia cucinare quel giorno.
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Come SALSA.
La salsa è uno di quegli alimenti difficili da rovinare. Non esiste un modo unico per farlo. Una cosa così semplice, davvero, una manciata di ingredienti freschi messi insieme per formare uno spuntino veloce, ma ogni ciotola è diversa dalla successiva.
Parlo spesso di salse in estate perché sono perfette per i giorni grigliati. Certo, la salsa viene in genere servita in una ciotola con patatine, praticamente uno degli snack più ideali al mondo, ma fa anche miracoli come alternativa alla salsa.
Salta il ketchup e la senape di tanto in tanto e usalo per aggiungere hamburger e marmellate.
Questa salsa particolare, preparata con ananas dolce, cipolla croccante, pomodoro succoso e serrano piccante e peperoni Georgia Flame, può davvero illuminare il pollo o il salmone grigliato.
I colori sono meravigliosi insieme, ma soprattutto, il gusto è abbastanza STELLARE.
Puoi usare una varietà di peperoncini per questa ricetta. Qualunque cosa tu abbia coltivato nel tuo giardino è un gioco equo per una salsa fresca. Se quest'anno non stai coltivando peperoni, prendi qualcosa dal droghiere locale, qualunque cosa solletica la tua fantasia.
Oppure, se ti piaccio, qualunque cosa succeda nel tuo carrello mentre non stai guardando.
marinata piccante di pollo alla griglia
È anche molto semplice e veloce. Nessuna cottura, solo un po 'di tritare e mescolare. Fatto! Fai fare questa ricetta in 10 minuti. Ora che SOLO è un motivo per mangiare più salsa. Godere!
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Stampa Salsa di peperoncino e ananas fresca - Tempo di preparazione della ricetta 10 minuti Tempo totale 10 minuti Una ricetta semplice e veloce per la salsa fatta con ananas dolce, pomodoro succoso e una varietà di peperoncini freschi da giardino. Perfetto da solo o come condimento per piatti alla griglia. Corso: Antipasto, Salsa Cucina: Americana Parola chiave: aji ananas, peperoncino, salsa, piccante Porzioni: 4 Calorie: 32 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
- 1 tazza di ananas a dadini
- 2-3 peperoncini a dadini - usa una varietà di tua scelta! Ho usato serrano e Georga Flame
- ½ cipolla bianca tagliata a dadini
- 1 pomodoro succoso tagliato a dadini - Devo scegliere un cimelio proprio oggi per questo
- Succo di 1 lime
- ¼ di tazza di coriandolo tritato
- Sale qb
- Aggiungi tutti gli ingredienti in una terrina. Toss.
- Assaggiare e aggiustare per il sale secondo necessità.
- Servire!