Hummus ardente di bufalo-formaggio blu

31 luglio 2017 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin241 Condividi2 Yum Tweet Email 243 condivisioni Fiery Buffalo-Blue Cheese Hummus

Prepara questa ricetta per hummus cremoso e speziato a base di peperoni di habanero infuocati, salsa piccante di bufala e abbondante formaggio blu. È tempo di ravvivare le cose!



Stavamo distruggendo i peperoni habanero qui oggi nella casa della follia perché erano in vena di un po 'di calore. Quello e, ehi, le piante di habanero stanno producendo! Quindi voglio assicurarmi di usarli! Nessun peperone va sprecato qui, lascia che te lo dica.

Suppongo che sia ovvio, eh?

Li sto incorporando in una ricetta di hummus bella e speziata che sono sicuro che adorerai.

Se ti piace l'hummus, questa versione ti darà un tocco in più per te, ed è una specie di ricetta mashup, portando alcuni dei sapori che potresti normalmente associare alle tue ricette preferite di ali di pollo.

Fiery Buffalo-Blue Cheese Hummus - Recipe

Hummus è ottimo per qualsiasi situazione di festa. Le persone affollano l'hummus con le loro pite o patatine. È così cremoso dai fagioli lavorati con olio d'oliva e altri ingredienti fino a diventare la giusta quantità di soffice e sapore.

L'hummus tradizionale è preparato con ceci (ceci), tahini (pasta di semi di sesamo), succo di limone e olio d'oliva. È davvero ECCEZIONALE da solo, ma il fatto è che l'hummus è una di quelle ricette che puoi adattare ai tuoi gusti preferiti. Assorbe tutti quegli ingredienti e te lo riporta in ogni boccone.

Quindi qui, ho aggiunto altri quattro elementi per portare questo a un livello diverso. Stavano parlando di peperoni habanero, salsa piccante di bufalo, formaggio blu sbriciolato e un mix di spezie.

Fiery Buffalo-Blue Cheese Hummus - Recipe

Quello che otterrai è il sapore caratteristico dell'hummus, ma con il chiaro sapore di Buffalo-Blue Cheese e un finale fiorito che scalda la lingua in modo così piacevole.

Inoltre, se vuoi davvero evidenziare il sapore, puoi facilmente includere più salsa di bufala nella ricetta. È abbastanza adattabile.

E ... peperoni extra habanero, se sei così incluso.

Sì, ADORO i miei peperoni habanero. Totalmente.

pasta di peperoncino

Come ottenere Hummus cremoso e soffice

Se hai mai fatto hummus prima, potresti aver avuto un fallimento o due. A volte viene fuori più grosso del desiderato, non abbastanza cremoso o soffice come desideri. È successo anche a me.

Quello che ho imparato è che la chiave per ottenere quella consistenza cremosa e soffice è l'ordine in cui metti i tuoi ingredienti nel robot da cucina.

Ti consigliamo di aggiungere prima il tuo tahini e il succo di limone ed elaborarlo per un po '. Puoi facilmente passare un minuto tra l'aggiunta di ingredienti. Aggiungere la salsa di bufala, aglio, gorgonzola, prezzemolo, peperoni habanero e condimenti e lasciarlo correre.

Irrorare lentamente l'olio d'oliva con le lame in funzione. Se il tuo robot da cucina non ha questa capacità, basta aggiungere un po 'alla volta e continuare a elaborare.

Infine, aggiungi i ceci / i ceci per ultimi ed elabora il composto fino a renderlo cremoso e soffice.

Finisci con il tuo contorno. L'olio d'oliva piovigginoso è essenziale, anche se mi piace aggiungerlo con fagioli extra di ceci, formaggio blu sbriciolato e prezzemolo tritato vibrante. Rende il piatto così invitante.

Questo è tutto, amici miei! Fammi sapere cosa ne pensi di questa versione della tua ricetta hummus preferita. Assicurati di guardare il video qui sotto!

Fiery Buffalo-Blue Cheese Hummus - Recipe

Prospettiva di Pattys

Questo hummus ha avuto un calcio che è solo pura soddisfazione. Non opprimente dove non puoi smettere di mangiarlo. Sarà in grado di soddisfare facilmente una folla. Portalo alla tua prossima festa.

Prova alcune delle mie altre ricette popolari

  • Hummus di peperoncino arrostito
  • Htipiti: salsa arrosto di pepe rosso e feta
  • Muhammara: salsa arrosto di pepe rosso e noce
  • Ajvar (diffusione di peperoni rossi e melanzane arrostiti)
  • Salsa Di Peperoni Arrosto Dolce
  • Salsa Peri Peri
  • Sambal Oelek
  • Zacusca: salsa di melanzane arrosto rumena e pepe rosso

Se ti piace questa ricetta, spero che lascerai un commento con alcune STELLE. Inoltre, ti preghiamo di condividerlo sui social media. Non dimenticare di taggarci su #ChiliPepperMadness. Sarò sicuro di condividere! Grazie! - Mike H.

5 da 1 voto Fiery Buffalo-Blue Cheese Hummus - Recipe Stampa Hummus di formaggio blu di bufala infuocato - Tempo di preparazione ricetta 5 minuti Tempo di cottura 5 minuti Tempo totale 10 minuti Prepara questa ricetta per hummus cremoso e speziato a base di peperoni di habanero infuocati, salsa piccante di bufala e abbondante formaggio blu. È tempo di ravvivare le cose! Corso: Antipasto Cucina: Americana Parola chiave: dip, habanero, hummus, piccante Porzioni: 12 Calorie: 67 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 2 cucchiai di Tahini
  • Succo di 1 limone
  • ¼ tazza di salsa Buffalo o più a piacere
  • 2 spicchi d'aglio tritati
  • ¼ di tazza di formaggio blu sbriciolato + altro per guarnire
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato + altro per guarnire
  • 2 peperoni habanero tritati
  • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di cumino
  • ¼ di tazza di olio extra vergine di oliva + altro per guarnire
  • 1 lattina di ceci di fagioli ceci - 15 once, scolati
  • Patatine fritte o carote e sedano per servire
Istruzioni
  1. Aggiungi il tahini e il succo di limone a un robot da cucina ed elabora circa 1 minuto.
  2. Aggiungere la salsa di bufala e l'aglio ed elaborare nuovamente circa un minuto circa.
  3. Con il processore in esecuzione, aggiungi lentamente il formaggio blu, il prezzemolo, i peperoni habanero e i condimenti. Elaborazione per un altro minuto o giù di lì.
  4. Irrorare lentamente nell'olio d'oliva durante la lavorazione, fino a quando l'olio non è sparito e non è completamente incorporato.
  5. Aggiungi i ceci in un quarto di tazza alla volta mentre stai ancora lavorando, ma riserva una manciata per guarnire. L'hummus sarà un po 'soffice ma spesso.
  6. Guarnire con olio extravergine di oliva, ceci, formaggio extra blu e prezzemolo fresco tritato.
  7. Servire con patatine fritte o con carote e sedano tritati.

Video ricetta

Note sulla ricetta

Fa circa 2 tazze.



ricetta di hash messicano

Fattore di calore: medio-caldo, ma piccante!

Valori nutrizionali Hummus ardente di bufala-formaggio blu - Quantità di ricetta per porzione calorie 67 calorie da grasso 54 % Valore giornaliero* Grasso 6g9% Grassi saturi 1gal 5% Colesterolo 2mg1% Sodio 294mg12% Potassio 30mg1% carboidrati 1g0% Proteina 1g2% Vitamina A 145IU3% Vitamina C 4.5mgal 5% Calcio 20mg2% Ferro 0,3 mg2% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie.

Se ti è piaciuta questa ricetta, spero che lascerai un commento e alcune stelle qui sotto! Inoltre, lo adoro se puoi condividerlo sui social media. #ChiliPepperMadness se lo fai! Sarò sicuro di condividere!

Fiery Buffalo-Blue Cheese Hummus - Recipe



Pin241 Share2 Yum Tweet Invia 243 condivisioni