Cursori per pan in lamiera facile

17 luglio 2017 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin2K Share2 Yum Tweet Email 2K Shares Easy Sheet Pan Sliders

L'uso di una teglia aiuta a formare hamburger di forma perfettamente scorrevole. Basta condire la carne, premerla in una teglia, tagliarla e cuocerla. Ecco il metodo e la ricetta.

Hai una festa in arrivo? Hai bisogno di qualcosa di facile? I cursori, per me, sono abbastanza facili. Tutti adorano un buon hamburger e ora che ho iniziato a prepararli con una semplice teglia, sono diventati ancora più FACILI da preparare.

Gli stessi hamburger sono dannatamente facili da mettere insieme per una situazione di festa. I dispositivi di scorrimento, tuttavia, sono migliori per le riunioni più grandi, specialmente quando i bambini sono invitati, perché i dispositivi di scorrimento sono di dimensioni più gestibili. Sono più adatti ai bambini e gli adulti possono prenderne facilmente 2 o 3 se hanno ancora fame.



Easy Sheet Pan Sliders - Recipe

Questa non è davvero una ricetta & rdquo; di per sé, ma più di un metodo di preparazione per aiutarti a semplificarti la vita. Non è un'idea che mi è venuta in mente da solo. Devo dare credito al mio macellaio lungo la strada. Ordino un sacco di carne lì e so che ha venduto cursori preparati che le persone potevano portare a casa per grigliate facilmente, ma non ho mai considerato di prepararli come fanno fino a quando un mio amico e mio vicino non hanno organizzato una festa. Ha acquistato una teglia dei cursori dei macellai e, mentre li estraeva dalla padella per grigliarmi, ho pensato, dang! Questi cursori sono perfettamente quadrati! Una specie di come & ldquo; White Castle & rdquo; cursori in forma, ma molto meglio!

Veramente. Ero solito formare i miei cursori a mano in modo indiviso. Con una teglia, risparmierai molto tempo e avrai anche polpette di scorrimento più coerenti. Questa è una doppia vittoria per me!

Così abbastanza con il parlare. Consente di creare alcuni dispositivi di scorrimento della teglia!

Per prima cosa, mescoliamo carne e condimenti in una ciotola.

Easy Sheet Pan Sliders - Recipe

La cosa migliore con gli hamburger e gli slider di manzo è che non hai bisogno di molti condimenti se non vuoi usarli. Il semplice sale e pepe è abbastanza per un hamburger eccezionale, ma a volte mi piace aggiungere altri ingredienti e sapori, come cipolle tritate, peperoni tritati, aglio, basilico, un po 'di pangrattato per legare. La scelta è tua. Usa la tua miscela di condimenti preferita e mescola tutto.

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Quindi, distribuire il composto di carne in una teglia da forno, in questo modo.

Easy Sheet Pan Sliders - Recipe

Se lo desideri, aggiungi qualche altro condimento. La dimensione della teglia sarà determinata dalla quantità di carne che stai servendo. L'ho fatto alcune volte. Per una festa di famiglia, ho preparato 5 chili di carne, che ha formato 40 cursori da 2 once. Una singola libbra di manzo produrrà 8 cursori da 2 once e avrai solo bisogno di una padella da 8 × 12 fogli più piccola.

Usando un coltello, tagliare la carne in porzioni uniformi per circa 2 once di polpette. Così.

Easy Sheet Pan Sliders - Recipe

Vuoi che si adattino alle dimensioni dei tuoi panini di scorrimento. Puoi anche tagliarli più grandi se desideri porzioni diverse. Molto facile, vero?

Easy Sheet Pan Sliders - Recipe

Ora possono essere facilmente rimossi dalla padella individualmente e grigliati quando sono pronti. Coprili semplicemente con una pellicola di plastica e mettili in frigorifero fino a quando non sei pronto per cucinare. Quando arrivano i tuoi ospiti, estraili dal frigorifero e muoviti!

Easy Sheet Pan Sliders - Recipe

Easy Sheet Pan Sliders - Recipe

Servili con panini di scorrimento e tutti i tuoi condimenti preferiti. Fammi sapere come va!

Prova alcune di queste ricette di condimenti fatti in casa, ovviamente tutti in stile Follia. Godere!

Easy Sheet Pan Sliders - Recipe

Stampa dei cursori della teglia facile - Tempo di preparazione della ricetta 15 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 25 minuti L'uso di una teglia aiuta a formare hamburger di forma perfettamente scorrevole. Basta condire la carne, premerla in una teglia, tagliarla e cuocerla. Ecco il metodo e la ricetta. Corso: Piatto principale Cucina: americana Porzioni: 8 Calorie: 164 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 1 kg di carne macinata di manzo 80/20 Impara a macinare la tua carne con un tritacarne
  • 1 cipolla piccola tritata
  • 1 peperoncino tritato (o un peperoncino a scelta)
  • 1/4 tazza di pangrattato
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di basilico essiccato
  • Sale e pepe a piacere
  • Panini di scorrimento per servire
  • Condimenti per servire
  • 1 teglia da 8 x 12 fogli
Istruzioni
  1. Unire la carne macinata, la cipolla, il serrano, il pangrattato e i condimenti in una ciotola. Mix manuale, ma non mescolare troppo.
  2. Premere la carne macinata condita nella teglia. Assicurati di diffonderlo ai bordi della padella. Se ritieni che la carne sia troppo sottile, puoi utilizzare una padella più piccola o utilizzare solo una parte della padella e formare il bordo libero con un coltello.
  3. Condire liberamente con sale e pepe.
  4. Usando un coltello, tagliare e dividere la carne in 8 cursori di dimensioni uguali. Ognuno dovrebbe essere approssimativamente quadrato.
  5. Rimuovere i cursori con una spatola e grigliarli a fuoco medio o in una padella, 3-4 minuti per lato, fino alla doneness desiderata.
  6. Servire su panini con i tuoi condimenti preferiti.
Note sulla ricetta

Fa 8 cursori da 2 once. Si ridimensiona MOLTO facilmente.

Valori nutrizionali Dispositivi di scorrimento facili per il foglio - Quantità di ricetta per porzione calorie 164 calorie da grasso 99 % Valore giornaliero* Grasso 11g17% Grassi saturi 4g20% Colesterolo 40mg13% Sodio 63mg3% Potassio 184mgal 5% carboidrati 4g1% Proteina 10g20% Vitamina A 5IU0% Vitamina C 1.3mg2% Calcio 22mg2% Ferro 1.4mg8% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin2K Share2 Yum Tweet Email 2K Shares