Zuppa di taco Easy Crock Pot

10 ottobre 2016 Salta alla ricetta Stampa ricetta Pin1K Share9 Yum4 Tweet Email 1K Shares Easy Crock Pot Taco Soup

Una ricetta per una zuppa sostanziosa, simile al peperoncino, con tutti i tuoi ingredienti di taco preferiti, tra cui carne macinata, molti peperoncini e pomodori, condimenti di taco e tutti i fixin, tutti cucinati lentamente nel crockpot. Super facile!


Questa settimana abbiamo eliminato il fornello lento / pentola di terracotta ed è pronto per la stagione! Sono tutte le stagioni in questo momento, vero?

Abbiamo la stagione autunnale, la stagione calcistica, la stagione del tailgating, le festività natalizie, oh! Così tante stagioni tutte vorticose in una. Una cosa che si accompagna a una di queste stagioni sono le minestre e gli stufati cotti lentamente nella pentola di terracotta.



Man mano che il clima si raffredda, molti di noi sono alla ricerca di piatti caldi e sostanziosi che riempiano di conforto le nostre pance e ossa. Abbiamo la cosa giusta per voi amanti del cibo piccante: la zuppa di taco Crock Pot. Sì!

Crock Pot Taco Soup - Recipe


gamberi colossali alla griglia

Adoro la mia pentola a cottura lenta perché puoi semplicemente lanciare tutto e lasciarlo andare. In realtà non diventa molto più facile di questo quando si tratta di cucinare, a meno che non si ordini da asporto, che non sta cucinando!

Quindi, se vuoi super facile, scegli la pentola di terracotta. Non c'è niente di meglio della zuppa di taco a cottura lenta. Facile!


Ingredienti necessari per la nostra zuppa di taco Crock Pot

Raccogli i seguenti ingredienti:

  • 2 chili di carne macinata di manzo (o tacchino macinato, se preferito)
  • Olio d'oliva se necessario
  • 2 cipolle tritate
  • 4-5 peperoni jalapeno tritati
  • 2 peperoni habanero tritati (puoi omettere o usare peperoni più miti!)
  • 1 peperone tritato (usa rosso o arancione per un bel colore)
  • 4 spicchi d'aglio
  • 8 cucchiai di condimento per taco Puoi ricomporlo secondo le tue preferenze
  • 2 lattine da 28 once pomodori interi - O utilizzare pomodori freschi equivalenti - GO GARDEN !!!
  • 16 once di salsa di pomodoro
  • 2 fagioli rossi della latta da 12 once
  • 2 tazze di brodo di pollo o brodo di pollo
  • Sale e pepe a piacere
  • Spicchi di lime
  • PER SERVIZIO / OPTIONAL / IDEE: cipolle verdi tritate coriandolo tritato, fette di jalapeno, spicchi di lime, patatine fritte, tortino di formaggio cheddar tritato, panna acida, avocado - qualsiasi cosa tu possa mettere su un taco

Come preparare la zuppa di taco Crock Pot - Il metodo di ricetta

In poche parole, rosola la carne macinata (o usa il tacchino macinato) e cuoci con cipolle e peperoni in una padella capiente. Ho usato una miscela di jalapeno, habanero e peperoni, anche se mi sento libero di variare fino alle tue preferenze.


Gli habanero sono ovviamente piuttosto caldi e puoi ometterli se sono troppo caldi per te. Non tralasciare i jalapenos, comunque. Poveri ragazzi. #JalapenoObsession. #MikeLovesJalapenos. Aggiungi i condimenti di aglio e taco e fai sobbollire rapidamente.

Aggiungi tutto questo nella pentola a cottura lenta con tutto il resto - pomodori a dadini, salsa di pomodoro, mais, peperoncino verde a dadini, fagioli borlotti o fagioli neri, brodo di pollo o brodo (o usa brodo di manzo) - e lascialo riposare. Tutto il giorno.

Lavoro da casa, quindi spesso mi torturo con la pentola a cottura lenta, annusando tutti quegli aromi meravigliosi. Riempiono la casa mentre mi siedo nel mio ufficio, sbattendo la tastiera su una sceneggiatura o un articolo, impazzendo di fame.

L'anticipazione rende il pasto molto migliore.


Crock Pot Taco Soup - Recipe

Uso i fagioli rossi in questa ricetta, che dà al risultato una sensazione distintiva simile al peperoncino. Chiamalo un peperoncino in stile messicano se vuoi. Non è poi così diverso.

cosa guardare questa settimana

Indipendentemente da ciò, è PERICOLO buono in una ciotola. GO NUTS con i tuoi fixin. Ho arrostito dei peperoni jalapeno, ho tagliato un avocado, ho aggiunto formaggio grattugiato, crema, coriandolo e succo di lime.

La salsa piccante sarebbe FANTASTICA qui. Prova le tortilla chips schiacciate per lo scricchiolio. Scegli quello che desideri con i tuoi condimenti per taco preferiti. Le cipolle verdi a dadini o le erbe verdi tritate sono belle. Spero che ti piaccia la ricetta! Goditi l'inizio della stagione & ldquo ;!

Prepara una zuppa di taco cremosa in terracotta

Aggiungi 8 once di crema di formaggio negli ultimi 20 minuti della ricetta per una versione cremosa e di formaggio di questo piatto. Chiamalo Creamy Crock Pot Taco Soup. Lo adoro! È davvero SUPER cremoso in questo modo.

Puoi anche girare in una tazza o più di crema messicana o panna acida per ottenere una cremosità simile. Così buono!

Carne macinata di manzo o tacchino macinato?

A te la scelta se desideri usare carne macinata o tacchino macinato. La carne macinata ha più sapore, ma il tacchino macinato assorbe tutti quegli altri sapori meravigliosi e ti risparmierai anche delle calorie.

Altre carni macinate che funzionano qui sono il chorizo ​​messicano (preferito!), Il pollo macinato o il maiale macinato.

Puoi anche usare una combinazione di carne macinata per raggiungere il tuo equilibrio preferito.

Posso farlo sul piano cottura?

Se non hai una pentola a cottura lenta, puoi assolutamente preparare questa ricetta di zuppa di taco a cottura lenta sul piano cottura. Segui semplicemente le istruzioni, ma usa un forno olandese o una grande pentola per cuocere le verdure e la carne.

Aggiungi tutti gli ingredienti, porta ad ebollizione rapida, quindi riduci il fuoco e fai sobbollire l'intera pentola per almeno 30 minuti, anche se un'ora sarebbe meglio lasciare che tutti quei sapori meravigliosi si mescolino e si sviluppino.

salsa di peperoncino colorado

Suggerimenti per la ricetta del cuoco

  • Puoi usare il tuo mix di condimenti per taco acquistato nel tuo negozio preferito o provare la mia ricetta di condimento per taco fatta in casa. È una bella miscela.
  • Congelalo. Mi piace preparare una grande quantità di questa zuppa e congelarla in lotti per pranzi o cene super veloci e facili.
  • Varia i peperoncini. Ho usato peperoni jalapeno e habanero qui, che ti daranno un ottimo livello di calore. Per riaccendere il fuoco, salta i peperoni habanero e fai centro con i jalapenos. Oppure usa peperoni più miti, come i peperoni poblano, i peperoni Anaheim o persino i peperoni dolci.

Prova alcune delle mie altre ricette di zuppa popolari

  • Zuppa di pepe ripiena caricata
  • Zuppa di bocconcini di pollo
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Se prepari questa ricetta, faccelo sapere! Lascia un commento, votalo e tagga una foto #ChiliPepperMadness su Instagram in modo che possiamo dare un'occhiata. Mi piace sempre vedere tutte le tue ispirazioni piccanti. Per favore, condividi questa ricetta con i tuoi amici! Grazie! - Mike H.

Crock Pot Taco Soup - Recipe Stampa Easy Crock Pot Zuppa di taco - Tempo di preparazione ricetta 10 minuti Tempo di cottura 8 ore 10 minuti Tempo totale 8 ore 20 minuti Una ricetta per una zuppa sostanziosa, simile al peperoncino, con tutti i tuoi ingredienti preferiti di taco, tra cui carne macinata, molti peperoncini e pomodori , condimenti di taco e tutti i fixin, tutti cucinati lentamente nel crockpot. Super facile! Corso: Soup Cuisine: American Parola chiave: pentola di terracotta, ricetta, piccante, tacos Porzioni: 6 calorie: 465 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 2 chili di carne macinata
  • Olio d'oliva se necessario
  • 2 cipolle tritate
  • 4-5 peperoni jalapeno tritati
  • 2 peperoni habanero tritati (puoi omettere o usare peperoni più miti!)
  • 1 peperone tritato (usa rosso o arancione per un bel colore)
  • 4 spicchi d'aglio
  • 8 cucchiai di condimento per taco Puoi ricomporlo secondo le tue preferenze
  • 2 lattine da 28 once pomodori interi - O utilizzare pomodori freschi equivalenti - GO GARDEN !!!
  • 16 once di salsa di pomodoro
  • 2 fagioli rossi della latta da 12 once
  • 2 tazze di brodo di pollo
  • Sale e pepe a piacere
  • Spicchi di lime
PER SERVIZIO / OPTIONAL / IDEE
  • Cipolle verdi tritate Coriandolo tritato, fette di jalapeno, spicchi di lime, tortilla chips, formaggio cheddar grattugiato, panna acida, avocado - qualsiasi cosa tu possa mettere su un taco
Istruzioni
  1. Scalda una pentola grande a fuoco medio e aggiungi un paio di cucchiai di olio d'oliva. Aggiungi carne macinata con cipolla e peperoni. Cuocere circa 8-10 minuti per rosolare la carne e ammorbidire la cipolla e i peperoni.
  2. Aggiungi l'aglio e mescola. Fai cuocere un altro minuto circa.
  3. Aggiungi il condimento per taco e mescola per incorporare.
  4. Aggiungi tutto a una pentola di cottura / cottura lenta e cuoci a fuoco basso per 8 ore.
  5. Servire in ciotole e spremere un po 'di succo di lime sopra, quindi agitarlo. Solo un po ', da circa 1/4 a mezzo lime.
  6. Top con gli ingredienti desiderati. Abbiamo usato un po 'di coriandolo, cipolle verdi, fette di jalapeno, tortilla chips, formaggio cheddar e spicchi di lime. Così buono!
Note sulla ricetta

Fa un lotto ENORME !!! Ora pranzate, cenate e pranzate di nuovo!

Valori nutrizionali Easy Crock Pot Taco Soup - Quantità di ricetta per porzione calorie 465 calorie da grasso 279 % Valore giornaliero* Grasso 31g 48% Grassi saturi 11g 55% Colesterolo 109mg 36% Sodio 885mg 37% Potassio 879mg 25% carboidrati 15g al 5% Fibra 3g 12% Zucchero 8g 9% Proteina 29g 58% Vitamina A 1395IU 28% Vitamina C 51.5mg 62% Calcio 51mg al 5% Ferro 4.3mg 24% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin1K Share9 Yum4 Tweet Email 1K Shares