Easy Red Chimichurri (Red Chimichurri Recipe)

17 maggio 2017 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin964 Condividi10 Yum1 Tweet Invia 975 condivisioni Easy Chimichurri Rojo (Red Chimichurri Recipe)

Una versione rossa della ricetta di salsa chimichurri argentina senza tempo, che può anche essere usata come marinata, fatta con molte erbe fresche, aglio, aceto, olio d'oliva e peperone rosso. Montalo insieme in pochi minuti per aggiungere profondità e raffinatezza a molti pasti.

Molti di noi hanno sentito parlare di chimichurri, quel miscuglio meravigliosamente luminoso ed erbaceo del Sud America. È una cosa difficile da classificare, in quanto può essere usato come condimento, salsa per immersione, salsa, persino marinata.

Le variazioni abbondano, ma è tipicamente caratterizzato dal suo vibrante colore verde.



Tuttavia! Ti sei reso conto che esiste una versione ROSSA della ricetta? Si C'è. Vorrei presentarti: Chimichurri Rojo, alias 'Chimichurri rosso'.

Easy Chimichurri Rojo (RedChimichurri) - Recipe

Una cosa così meravigliosa, vero? Altrettanto vibrante e saporito come la sua controparte chimichurri verde, Chimichurri Rojo può essere aggiunto a numerosi pasti per aggiungere una dimensione completamente nuova del fattore zing.

In genere viene utilizzato come condimento per le carni alla griglia e altre specialità di strada, anche se, come detto, funziona meravigliosamente come una marinata per la maggior parte delle proteine. Ho usato questo particolare lotto come condimento per una griglia alla griglia di Londra che ho preparato di recente e, per questo, parlare di gustoso.

peter pepper scoville

Adoro davvero questa roba.

Confronta la versione rossa con Chimichurri Verde (Ricetta Chimichurri verde). Entrambi sono eccezionali.

È estremamente facile da montare in un attimo, una di quelle ricette che potresti voler tenere nella tasca posteriore per le applicazioni dell'ultimo minuto.

Al suo interno, è una raccolta di verdure fresche ed erbe lavorate con aceto, olio e succo di limone. È piuttosto versatile e aperto all'interpretazione, quindi se hai voglia di aggiungere più peperoncino, prova.

Sentiti libero di variare la quantità di erbe e altri condimenti. Alla fine, si tratta davvero dei tuoi gusti personali.

Aggiungi i tuoi ingredienti a un robot da cucina e processali fino a quando non avrai raggiunto i tuoi gusti preferiti. Utilizzare immediatamente. Questa è la versione che mi piace personalmente. Spero vi piaccia!

tuffo di semi di zucca

Easy Chimichurri Rojo (Red Chimichurri) - Recipe

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Easy Chimichurri Rojo (Red Chimichurri) - Recipe Stampa Easy Chimichurri Rojo (Chimichurri rosso) - Tempo di preparazione della ricetta 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti Una versione rossa della ricetta intramontabile della salsa chimichurri argentina, che può anche essere usata come una marinata, preparata con abbondante erbe fresche, aglio , aceto, olio d'oliva e peperone rosso. Montalo insieme in pochi minuti per aggiungere profondità e raffinatezza a molti pasti. Corso: salsa piccante, salsa, salsa Cucina: argentina Parola chiave: salsa barbecue, chimichurri Porzioni: 6 calorie: 741 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • 1 peperone rosso seminato e tritato
  • 1 scalogno tritato
  • 4 spicchi d'aglio tritati
  • ½ mazzo di coriandolo fresco
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco
  • 1/3 di tazza di aceto di vino rosso
  • Succo di mezzo limone
  • 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino
  • 1 cucchiaino di paprika
  • 1 cucchiaino di origano essiccato
  • Sale e pepe a piacere
  • 1/3 di tazza di olio d'oliva
Istruzioni
  1. Aggiungi tutti gli ingredienti tranne l'olio d'oliva a un robot da cucina e spremi a bassa per combinare gli ingredienti.
  2. Irrorare l'olio nella miscela mentre si lavora in alto, fino a quando non si ottiene una qualità simile alla pasta.
  3. Servire immediatamente o utilizzare secondo necessità.
Note sulla ricetta

Fa circa 2 tazze.

Valori nutrizionali Easy Chimichurri Rojo (Red Chimichurri) - Quantità di ricetta per porzione calorie 741 calorie da grasso 657 % Valore giornaliero* Grasso 73g112% Grassi saturi 10g50% Sodio 53mg2% Potassio 467mg13% carboidrati 19g6% Fibra 5g20% Zucchero 7g8% Proteina 3g6% Vitamina A 5370IU107% Vitamina C 157.7mg191% Calcio 54mgal 5% Ferro 3.3mg18% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin964 Condividi10 Yum1 Tweet Invia 975 azioni