Ricetta cremosa di Sriracha Mayo
Questa ricetta mayr di sriracha fatta in casa è cremosa, speziata e molto facile da preparare. Aggiungerà lo zing perfetto a sandwich, tacos di pesce, verdure e qualsiasi cosa alla griglia. È anche facile da personalizzare! Ecco come farlo.
Sriracha Mayo è uno di quei condimenti di cui hai bisogno nella tua lista di ricette veloci. Questa roba crea dipendenza, amici miei. Nessun scherzo.
Chi non ama un buon maionese piccante? Se sei mai stato in una giuntura di taco e hai ordinato tacos di pesce, probabilmente ti è già piaciuto.
O almeno una versione di esso. È un'aggiunta piuttosto comune ai pesci croccanti. Anche pesce alla griglia.
E sushi È così buono spruzzato su un rotolo di sushi riempito di riso. Lì potrebbe essere chiamato salsa di sushi dolce o semplicemente 'mayo piccante', ma è praticamente la stessa cosa.
Perché uscire, però?
Non c'è motivo per cui non puoi goderti questa salsa meravigliosamente aromatizzata nella tua cucina. Puoi farlo facilmente a casa con solo pochi ingredienti. E! È incredibilmente facile da personalizzare, di cui parlerò di seguito.
salsa cremosa al jalapeno
Parliamo di come lo facciamo, vero?
Ingredienti Necessari
- 1 tazza di maggio
- 3 cucchiai di salsa di peperoncino Sriracha
- Succo di & frac12; un limone (circa 2 cucchiai)
- 1 spicchio d'aglio, tritato finemente
- Sale qb
Come preparare Sriracha Mayo: il metodo di ricetta
Per prima cosa, aggiungi la maionese, l'aglio e il pizzico di sale in una piccola ciotola. Tritare finemente l'aglio è il modo migliore per andare.
Spremi il succo di limone. Il succo di limone fresco è l'ideale. Puoi usare bottiglie di succo di limone, però.
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Quindi, frusta tutto insieme. Assicurati che sia ben miscelato. Diventerà super cremoso e di colore rosato.
Assaggia e regola il sale.
Boom! FATTO!
È super facile, vero? Adoro una salsa piccante facile. Qualsiasi giorno!
Conservalo in un contenitore ermetico nel frigorifero. Manterrà almeno un mese in questo modo.
Personalizzare la ricetta
Come accennato, puoi facilmente personalizzare questa ricetta. L'ho fatto in diversi modi. Adoro questa versione particolare, ma qui ci sono altri modi per giocarci.
Varia i rapporti
Puoi rendere il tuo sriracha mayo più spesso con un sapore mayo più pronunciato se aggiungi più maionese e riduci lo sriracha.
Vuoi più calore e calore? Aggiungi un altro cucchiaino di salsa sriracha. Aggiungi o sottrai il succo di limone come desideri.
Possibilità di ingredienti aggiuntivi
Ci sono molti ingredienti che puoi aggiungere o sostituire per renderlo tuo. Ecco alcune idee divertenti per te:
- Fiocchi di peperoncino piccante per calore extra
- Pepe Nero Incrinato
- Succo di lime invece di succo di limone
- Succo di ananas
- Salsa all'ananas
- Salsa piccante
- gochujang
Prova a prepararlo con la mia ricetta di salsa piccante sriracha fatta in casa. Lo adorerai di sicuro.
Idee di servizio
Sriracha mayo è eccezionale sui tacos di pesce, ovviamente, ma mi piace anche aggiungere un po 'di brio a sandwich, impacchi e persino insalate.
Usalo come salsa per verdure crude o patatine fritte. Spargilo su pollo o pesce alla griglia o su verdure cotte. Se ti piace preparare involtini di sushi a casa, questa ricetta è d'obbligo. Sì! Metti gli involtini di sushi piccanti, per favore! I miei preferiti.
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Stampa Creamy Sriracha Mayo Ricetta Tempo di preparazione 5 minuti Tempo di cottura 1 minuto Tempo totale 6 minuti Questa ricetta mayr sriracha fatta in casa è cremosa, speziata e molto facile da preparare. Aggiungerà lo zing perfetto a sandwich, verdure e qualsiasi cosa alla griglia. Corso: Antipasto, salsa Cucina: americana Parola chiave: ricetta, salsa, piccante, sriracha Porzioni: 20 cucchiai Calorie: 76 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti - 1 tazza di maggio
- 3 cucchiai di salsa di peperoncino Sriracha
- Succo di mezzo limone circa 2 cucchiai
- 1 spicchio d'aglio tritato
- Sale qb
- Sbatti insieme la maionese, la salsa di peperoncino Sriracha, il succo di limone, l'aglio e un pizzico di sale in una piccola ciotola. Assicurati che sia ben miscelato.
- Assaggia e regola il sale.
- Godere.
Fa 1-1 / 4 di tazza.
Fattore di calore: medio-leggero. La raccolta di ingredienti tiene a bada il calore dello sriracha, ma otterrai un grande fattore zingoso. Aumenta il livello di calore con l'aggiunta di sriracha e / o l'aggiunta di scaglie di peperoncino piccante o polveri. O usa una marca di salsa sriracha più calda.
Valori nutrizionali Creamy Sriracha Mayo Quantità di ricetta per porzione calorie 76 calorie da grasso 72 % Valore giornaliero* Grasso 8g 12% Grassi saturi 1g al 5% Colesterolo 4mg 1% Sodio 122mg al 5% Potassio 5mg 0% Vitamina A 10 UI 0% Vitamina C 1.5mg 2% Calcio 1mg 0% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin2K Share49 Yum1 Tweet Invia per e-mail 3K condivisioni