Peperoncini Coronado

20 settembre 2013 Condividi Pin Yum Tweet Email 0 Azioni

Unità di calore Scoville: 700-2.000 SHU

Originario del Sud America, il pepe Coronado cresce fino a 4 & rdquo; lungo e 2 & rdquo; largo con pelle sottile e cerosa. Ha un sapore come un mix di pera e bacche e diventa rosso vivo quando maturo. Con il suo sapore delicato, può essere consumato fresco, aggiunto ai piatti per un sapore extra o essiccato e macinato in polvere.

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