Senape alla birra e miele

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Senape alla birra e miele

10 luglio 2015 Salta alla ricetta Stampa Ricetta Pin1K Condividi 15 Yum Tweet Invia 1K di azioni Beer-Honey Mustard

Una ricetta per preparare la tua mostarda di birra e miele a casa con semi di senape integrali.

ricetta messicana di micheladas

Sono super entusiasta di aver FINALMENTE ricevuto i semi di senape che ho ordinato un paio di settimane fa. Ci sono voluti un'eternità per arrivare qui, ma ne è valsa la pena aspettare.

I semi di senape sono ottimi per tostare leggermente e includere in una serie di ricette per un tocco di sapore, ma sai già per cosa sono DAVVERO fantastici: senape fatta in casa!

Non stavo parlando che i bambini della senape gialla si schiacciano sui hot dog (anche se non c'è niente di sbagliato in questo!).

No, parlavano senape fatta in casa con cereali integrali e ogni sorta di bontà di altri ingredienti. Le possibilità sono infinite. Vedo un sacco di senape fatta in casa nel nostro futuro!

Tempismo perfetto anche per l'estate.

Devi avere una buona dose di senape in frigo per tutta la stagione grigliate. È semplicemente un must! Un must assoluto! Questa ricetta di senape ti farà iniziare. È una mostarda di birra e miele leggermente dolce ma abbastanza potente che incorpora aceto di mele, birra, zucchero di canna e miele.

Molto facile. Solo un po 'di confusione e attesa. È ora di preparare la senape!

Dove acquistare semi di senape

Dove puoi trovare i semi di senape? Ricevo i miei semi di senape attraverso Amazon:

  • Semi Di Senape Marrone
  • Semi Di Senape Gialli
  • Semi di senape nera

Questi sono link di affiliazione, amici miei! FYI. Godere!

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Vedi anche: Come preparare la senape fatta in casa.

Scopri alcune delle nostre altre popolari ricette di senape fatte in casa

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Sono un grande fan della senape macinata a pietra e questo si è rivelato davvero buono. Sono super eccitato per tutte le infinite possibilità di senape in futuro, soprattutto quando Mike inizia a sperimentare.

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Se provi questa ricetta, faccelo sapere! Lascia un commento, votalo e tagga una foto #ChiliPepperMadness su Instagram in modo che possiamo dare un'occhiata. Mi piace sempre vedere tutte le tue ispirazioni piccanti. Grazie! - Mike H.

4.72 di 7 voti Stampa Tempo di preparazione ricetta senape birra-miele 5 minuti Tempo di cottura 12 ore Tempo totale 12 ore 5 minuti

Una ricetta per preparare la tua mostarda di birra e miele a casa con semi di senape integrali.

Corso: Corso principale Cucina: Americana Parola chiave: senape Porzioni: 4 Calorie: 222 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti
  • ¼ di tazza di semi di senape marrone
  • Semi di senape gialli da 1/3 di tazza
  • ½ tazza di aceto di mele
  • ½ tazza di birra ho usato una birra chiara
  • 4 cucchiai di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di miele
  • Sale qb
Istruzioni
  1. In una grande ciotola, aggiungi i semi di senape con sidro e birra. Mescolare bene. Versare in un barattolo grande e sigillare.
  2. Metti il ​​barattolo in un luogo asciutto durante la notte per consentire ai semi di assorbire il liquido, almeno 12 ore. Noterai che i semi diventano più grandi, ma la miscela sembra ancora semi di senape che galleggiano nel liquido.
  3. Mescolare lo zucchero di canna, il miele e il sale. Mescolare bene.
  4. Aggiungi a un robot da cucina e processalo secondo i tuoi gusti personali. Puoi elaborare solo un po 'per conservare la maggior parte dei semi o andare in città e mescolarli davvero insieme. Ho elaborato il mio all'80% circa, mantenendo alcuni semi lì dentro.
  5. Metti la senape in un barattolo sterilizzato e servi! I sapori continueranno a svilupparsi col passare del tempo.
  6. Godere!
Valori nutrizionali Quantità di ricetta di senape di birra e miele per porzione calorie 222 calorie da grasso 72 % Valore giornaliero* Grasso 8g12% Sodio 9mg0% Potassio 220mg6% carboidrati 28g9% Fibra 3g12% Zucchero 22g24% Proteina 6g12% Vitamina C 1.7mg2% Calcio 76mg8% Ferro 2.4mg13% * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Pin1K Share15 Yum Tweet Email 1K Shares