Flounder al forno con salsa Criolla

11 aprile 2018 Salta alla ricetta Stampa ricetta Pin116 Condividi Tweet Email Yum 116 condivisioni Baked Flounder with Salsa Criolla

Una ricetta rapida e semplice per la passera al forno per i filetti di pesce bianco passera a fiocchi conditi e poi leggermente cotti, serviti con saporita salsa argentina Criolla. Leggero e delizioso.

cioccolato 7 pentole pepe

Ecco una ricetta a basso contenuto calorico che soddisferà anche la più grande fame. So che a volte alcuni filetti di pesce bianco possono essere piuttosto noiosi, motivo per cui molti ristoranti sentono di aver bisogno di battere il diavolo, friggerli e servirli con una salsa ricca e cremosa (per non dire ipercalorica) .

Non questa ricetta!

Stavo cercando qualcosa di meno calorico per noi stessi, qualcosa che posso facilmente montare insieme per i nostri pranzi quotidiani. Lavoriamo entrambi da casa, quindi questi tipi di pasti veloci e facili (Madness Style, ovviamente!) Sono abbastanza importanti per noi avere in giro.

Per questo, sto usando il flounder. La passera è un pesce bianco delicato che ha un tocco di dolcezza, sebbene nel complesso abbia un sapore abbastanza delicato.

Di per sé probabilmente non soddisferà le tue voglie, ma con alcuni semplici condimenti e questa straordinaria ricetta Salsa Criolla, ti ritroverai a fermarti al negozio per dimenarti più spesso. La passera al forno è la migliore.

Parliamo di come facciamo la ricetta, vero?

Baked Flounder Salsa Criolla Recipe - delicious and low calorie

Ingredienti Necessari

  • PER IL FLOUNDER AL FORNO
  • 4 filetti di passera da 5 once
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 lime a fette
  • 1 cucchiaio di paprika
  • 1 cucchiaio di aglio granulato
  • Sale e pepe a piacere
  • Pepe rosso tritato per servire
  • PER LA SALSA CRIOLLA
  • 1 peperone rosso piccolo tritato finemente
  • & Frac12; piccola cipolla bianca tritata finemente
  • 1 pomodoro piccolo tritato
  • 1 spicchio d'aglio tritato
  • & Frac14; tazza di olio d'oliva
  • 3 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaino di peperoncino tritato
  • 1 cucchiaino di origano fresco tritato
  • Sale e pepe nero appena macinato a piacere

Come preparare la passera al forno: il metodo di ricetta

  1. Primo, riscaldare il forno a 425 gradi F.
  2. Posiziona la passera su una teglia leggermente oliata o su una grande teglia. Irrorare con olio e succo di mezzo lime, quindi cospargere di paprika, aglio, sale e pepe. Se lo desideri, puoi condire con un po 'di burro fuso.
  3. Cuocere i filetti di passera per 8-10 minuti, o fino a quando il pesce non viene cotto, fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.
  4. Mentre la passera sta cucinando, preparare la salsa creola. Aggiungi il peperone, la cipolla, il pomodoro e l'aglio in una ciotola capiente.
  5. In una ciotola separata, sbatti insieme l'olio e l'aceto. Versalo nella prima ciotola e lancia per ricoprire tutto.
  6. Inserisci pepe rosso tritato, origano e sale e pepe a piacere.
  7. Mescola bene e servirlo sopra i filetti di passera al forno.

Questo è tutto! Quando i filetti di passera hanno finito di cucinare, aggiungi un po 'di salsa criolla sopra e divertiti! Super FELICE con questo pasto. Anche una piccola spremuta di succo di lime fresco o succo di limone è un bel tocco.

Suggerimenti e note per le ricette

  • Flounder al forno facile. Cucinarlo è abbastanza semplice. Disporre semplicemente i filetti di passera su una teglia leggermente oliata. Condirli con olio d'oliva, un po 'di succo di lime e la miscela di condimenti: paprika, aglio, sale e pepe.
  • Tempo di cottura Cuocili in forno per 8-10 minuti o fino a quando non sono cotti fino a ottenere una consistenza morbida e traballante. Abbastanza semplice! Così veloce!
  • Risparmia tempo. Usa il tempo di cottura per preparare la tua Salsa Criolla. Mi piace preparare la mia Salsa Criolla nel fine settimana in modo da poterla usare tutta la settimana su altri pasti. Risparmia tempo!
  • Salsa di note creole. Per la salsa Criolla, è quasi tutto a pezzi. Trita il peperone, la cipolla, il pomodoro e l'aglio e mettili in una grande ciotola. Sbatti insieme olio e aceto e versalo sulle verdure tritate. Cospargi di pepe rosso tritato, origano e sale e pepe, quindi mescola tutto! Semplice vero? Eppure ENORME sul sapore. Uno dei miei preferiti di sicuro.

Mixing the Salsa Criolla to top my baked flounder fillets

Ho servito il nostro su un delizioso (e piccante) riso al cavolfiore. Dai un'occhiata alla mia ricetta del riso al cavolfiore Cajun, un'altra nuova FAVE.

ali di pollo croccanti al forno

Questa ricetta funziona con qualsiasi tipo di pesce bianco. Prova anche con il salmone!

Fammi sapere come ti risulta. Spero che lo ami tanto quanto me! - Mike H.

Baked Flounder Salsa Criolla Recipe - Big on flavor

Se provi questa ricetta, faccelo sapere! Lascia un commento, votalo e tagga una foto #ChiliPepperMadness su Instagram in modo che possiamo dare un'occhiata. Mi piace sempre vedere tutte le tue ispirazioni piccanti.

5 da 1 voto Baked Flounder with Salsa Criolla - Recipe Stampa Flounder al forno con salsa Criolla - Tempo di preparazione ricetta 5 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 15 minuti

Una ricetta rapida e semplice per la passera al forno per i filetti di pesce bianco passera a fiocchi conditi e poi leggermente cotti, serviti con saporita salsa argentina Criolla. Leggero e delizioso.

Corso: Piatto principale Cucina: americana Porzioni: 4 Calorie: 356 kcal Autore: Mike Hultquist Ingredienti PER IL FLOUNDER AL FORNO
  • 4 filetti di passera da 5 once
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 lime a fette
  • 1 cucchiaio di paprika
  • 1 cucchiaio di aglio granulato
  • Sale e pepe a piacere
  • Pepe rosso tritato per servire
PER LA SALSA CRIOLLA
  • 1 peperone rosso piccolo tritato finemente
  • ½ piccola cipolla bianca tritata finemente
  • 1 pomodoro piccolo tritato
  • 1 spicchio d'aglio tritato
  • ¼ di tazza di olio d'oliva
  • 3 cucchiai di aceto di vino rosso
  • 1 cucchiaino di peperoncino tritato
  • 1 cucchiaino di origano fresco tritato
  • Sale e pepe a piacere
Istruzioni
  1. Scaldare il forno a 425 gradi F.
  2. Posiziona la passera su una teglia leggermente oliata. Irrorare con olio e succo di mezzo lime, quindi cospargere di paprika, aglio, sale e pepe.
  3. Cuocere i filetti di passera per 8-10 minuti o fino a quando non saranno cotti. Saranno belli e traballanti.
  4. Mentre la passera sta cucinando, prepara la salsa criolla. Aggiungi il peperone, la cipolla, il pomodoro e l'aglio in una ciotola capiente.
  5. In una ciotola separata, sbatti insieme l'olio e l'aceto. Versalo nella prima ciotola e lancia per ricoprire tutto.
  6. Aggiungi il peperoncino rosso tritato, l'origano e il sale e il pepe a tua scelta.
  7. Mescola bene e servilo sopra i filetti di passera al forno.
Note sulla ricetta

Ho servito il nostro con un po 'di riso al cavolfiore fatto in casa.

Informazioni nutrizionali Flounder al forno con salsa Criolla - Quantità di ricetta per porzione calorie 356 * I valori percentuali giornalieri si basano su una dieta a 2000 calorie. Baked Flounder with Salsa Criolla - Recipe | ChiliPepperMadness.com #flounder #whitefish #lowcalorie #seafood Pin116 Condividi Tweet Email Yum 116 azioni