Aji Limo Chili Peppers
23 settembre 2013 Pin13 Share4 Tweet Invia per e-mail Yum 17 azioni 
UNITÀ DI CALORE SCOVILLE: 30.000-50.000 SHU
Il Limo Chile (o Ají Limo) è un altro peperoncino super piccante del Perù. (Ají è il termine per il peperoncino in Sud America.) Cresce a circa 2-3 pollici e può essere rosso, giallo, arancione o persino viola o bianco, fornendo un ottimo colore per i tuoi piatti.
ajГ pasta di amarillo
Sono comunemente usati in ceviche e in altre cucine peruviane e sono anche ottimi per salse, peperoncino e altri piatti di pesce. La limousine ha un sapore di agrumi e spezie quando viene cotta.
pane di mais jalapeno
Ulteriori informazioni sui peperoncini aji.
ricetta zhug ricette mediorientali
Altre varietà Aji Chili Peppers
Esistono molti ceppi diversi di peperoni peruviani aji, ma qui ci sono collegamenti ad alcuni dei più popolari:
- Pagina principale di Aji Chili Peppers
- Peperone giallo
- Goccia di limone
- Peppadew
- Aji Fantasy
- Aji Limo
- Ananas Aji
- Aji Panca
- Aji Cito
- Aji Habanero
Ricette Aji Pepper
Ecco alcune ricette che ho creato per celebrare il calore e il sapore dei peperoncini aji.
- Salsa piccante fermentata di Aji-Aglio
- Marmellata di peperoni dolci Aji-Lime-Kiwi
- Salsa piccante Aji
- Salsa piccante all'ananas Aji
- Pepe con peperoncino Aji