Peperoncini Aji Habanero

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Peperoncini Aji Habanero

25 luglio 2017 Pin6 Condividi Yum Tweet Email 6 azioni Aji Habanero Chili Peppers

UNITÀ DI CALORE SCOVILLE: 5.000-10.000 SHU

Capsicum Baccatum

L'Aji Habanero ha solo una frazione del calore di un normale habanero ma è chiamato per il suo aspetto simile e il sapore affumicato e fruttato.

I frutti croccanti possono essere raccolti quando il verde è di circa 70 giorni o il loro giallo-arancio maturo intorno a 85 giorni.

ricetta salsa piccante per pizza

Crescono a circa 3 pollici, con una forma affusolata e lievi rughe.

Un'aggiunta interessante al tuo giardino di casa, queste bellezze sono facili da coltivare e producono grandi raccolti che possono essere essiccati per essere conservati per un uso successivo nell'anno.

Mentre sono ottimi per l'essiccazione, questi peperoni moderatamente piccanti sono apprezzati soprattutto se consumati freschi, in un'insalata o in un hamburger.

New Mexico Scorpion Pepper
Aji Habanero Chili Peppers

Ulteriori informazioni sui peperoncini aji.

Altre varietà Aji Chili Peppers

Esistono molti ceppi diversi di peperoni peruviani aji, ma qui ci sono collegamenti ad alcuni dei più popolari:

  • Pagina principale di Aji Chili Peppers
  • Peperone giallo
  • Goccia di limone
  • Peppadew
  • Aji Fantasy
  • Aji Limo
  • Ananas Aji
  • Aji Panca
  • Aji Cito
  • Aji Habanero

Ricette Aji Pepper

Ecco alcune ricette che ho creato per celebrare il calore e il sapore dei peperoncini aji.

  • Salsa piccante fermentata di Aji-Aglio
  • Marmellata di peperoni dolci Aji-Lime-Kiwi
  • Salsa piccante Aji
  • Salsa piccante all'ananas Aji
  • Pepe con peperoncino Aji
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