7 Pot Primo: Superhot Pepper Cross

8 maggio 2019 Share11 Pin5 Tweet Email Yum 16 condivisioni 7 Pot Primo: Superhot Pepper Cross

Il 7 Pot Primo è un incrocio tra un Naga Morich e un Trinidad 7 Pot pepper. È stato creato da Troy Primeaux, (soprannome Primo), un orticoltore della Louisiana.


7 Pot Primo - 1.473.480 Scoville Heat Units (SHU)
Capsicum Chinense

Il 7 Pot Primo è un incrocio tra un Naga Morich e un Trinidad 7 Pot pepper. È stato creato da Troy Primeaux, (soprannome Primo), un orticoltore della Louisiana. Ha iniziato a incrociare i semi di Naga Morich e Trinidad 7 Pot intorno al 2005.

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Che cosa sembra?

Il 7 Pot Primo ha una coda simile allo scorpione. La pelle ha la caratteristica pelle irregolare e brufolosa di altri peperoncini superflui, sebbene la coda sia più caratteristica. I baccelli possono diventare piuttosto grumosi, come se fossero versioni leggermente deformate dei normali 7 peperoni. Normalmente matura in un colore rosso vibrante, anche se ci sono anche varietà arancioni e gialle di questo pepe.

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Quanto è caldo il 7 Pot Primo?


Questo è considerato un peperoncino superhot & rdquo; dato che è estremamente caldo, anche tra gli altri superpot. I peperoni misurano 1.473.480 unità di calore Scoville sulla scala Scoville. Confrontalo con un tipico pepe jalapeno, che ha una media di 5.000 SHU, e vedrai che il 7 Pot Primo è quasi 300 volte più caldo del jalapeno.

È molto più comparabile in calore al Carolina Reaper, che arriva fino a 2,2 milioni di SHU.


Gusto

Una volta superato l'intenso calore fiorito di questo pepe, noterai che offre un gusto abbastanza fruttato, con un profumo floreale.

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