Scaloppine di maiale di James Martin con funghi, ginepro e purè

Scaloppine di maiale di James Martin con funghi, ginepro e purè

Non c'è niente di meglio di un buon vecchio, carne, patate e verdure. Colpendo tutte le giuste note nutrizionali, oltre a fornire un pasto serale soddisfacente e gustoso. L'arrosto di maiale perfettamente scottato, abbinato perfettamente a funghi saltati, purè denso e cremoso, bacche di ginepro piccanti e scalogno dolce, per creare questo piatto preferito per la cena infrasettimanale.